ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Оладьи с творогом (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...


изображение

Творожные оладьи с клубникой

Список требуемых ингредиентов:

- около 230 гр жирного творога

- разрыхлитель теста – половинку чайной ложки

- 3 столов. ложки сахара

- пару щепоток ванили

- свежие ягоды клубники – 7 штук

- два сырых куриных яйца

- рафинированное масло - для жарки

- 2 столов. ложки пшеничной воды

Как приготовить:

1. Возьмите глубокую миску. Соедините в ней с помощью миксера сырые яйца, разрыхлитель теста, творог, просеянную муку, сахар и щепотку ванили. В случае получения слишко густого теста добавьте в тесто немного молока. Хорошенечко вымешайте до однородности.

2. Ягоды клубники хорошенько помойте, немного обсушите их, нарежьте на маленькие кусочки и добавьте в тесто.

3. Разогрейте сковородку на сильном оге с небольшим количеством рафинированного масла.

4. Выкладывайте полученное тесто столовой ложкой и поджаривайте их по несколько минут с обеих сторон до румяной корочки.

5. Готовые оладьи подавайте вместе со сметаной, любимым вареньем или медом.

изображение

Оладьи с творогом и яблоками

Список требуемых продуктов:

- два сладких средних яблока

- щепотка соли

- грамм 200 творога средней жирности

- три сырых куриных яйца

- 150 мл свежего коровьего молока

- молотая корица - 1 чайн. ложка

- 145 гр просеянной пшеничной муки

- масло рафинированное подсонечное - для жарки

- 3 столов. ложки сахара

- сметана - для подачи

- разрыхлитель теста – 1.5 ч. лож.

Техника приготовления оладьев с творогом:

1. Помойте яблоки, затем очистить их от кожуры и натрите на мелкой терке.

2. Сырые яйца взбейте вместе с сахаром и молоком. Затем продолжая взбивайте, добавьте творог, просеянную муку, молотую корицу, разрыхлитель теста и щепотку соли. Теперь осторожно вмешайте натертые яблоки. Вымешайте тесто до однородного сотояния.

3. Разогрейте большую сковородку с толстым дном, смажьте ее рафинированным маслом без запаха.

4. Возьмите столовую ложку и с ее помощью выкладывайте полученное тесто и жарьте оладьи до красивой румяной корочки на небольшом огне. Готовые оладьи подавайте вместе со сметаной.



изображение

Воздушные оладьи с творогом


Как приготовить вкусные оладьи:

1. Для начала отделите белки от желтков, затем хорошенько взбейте их миксером. Сначала на взбивайте медленной скорости, а при первых появлениях пены скорость увеличьте. Миксер выключите через несколько минут, когда пенабудет стойкая и крепкой.
2. В сотейнике растопите кусочек сливочного масла или в микроволновой печи.
3. Возьмите глубокую отдельную емкость и соедините в ней соль с просеянной мукой и пищевой содой. Добавьте сахар, лимонную цедру, творог, ванильный экстракт, сырые яичные желтки, сок лимона и молоко. Соедините венчиком. Влейте в конце растопленное сливочное масло и тщательно вымешайте.
4. Аккуратно смешайте вместе белки с полученной массой силиконовой лопаточкой, старась не сбить пену.
5. На среднем огне разогрейте антипригарную сковороду, сбрызните ее растительным маслом, затем выложите тесто для четырех оладий, слегка выровняйте столовой ложкой. Жарьте оладьи с каждой стороны и по 2-3 минуты до готовности. Готовые оладьи аккуратно сложите на тарелку и сразу же приступайте к жарке следующей партии. Готово.

Перечень используемых продуктов для данного рецепта:

- 1/3 стакана коровьего молока

- два сырых куриных яйца

- 4 ст. ложки сахара

- масло сливочное - 2 столов. ложки

- растительное масло без запаха - 3 лож. столовых

- натертая цедра лимона - 1 чайн. ложка

- пол чайн. лож. экстракта ванили

- грамм 230 жирного свежего творога

- свежевыжатый лимонный сок - 4 чайн. ложки

- сода пищевая - пол чайн. ложки

- 3/4 стакана пшеничной муки

Приятного всем аппетита!!!



Вид кухни: Русская
Добавил: nadejda90 13-04-2016, 23:29 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Оладьи с творогом

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *