ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Фетучини с креветками (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

изображение

Феттучини с креветками

Перечень используемых продуктов:

- грамм 400 пасты феттучини

- масло оливковое - 2 столовые ложки

- 200 мл 20% свежих сливок

- мука пшеничная - 1 ложка столов.

- грамм 300 очищенных вареных креветок

- щепотка сушеного базилика

- 25 гр мягкого сливочного масла

- твердый натертый сыр (пармезан) - 3 столов. ложки

- 4 листика базилика

- измельченная петрушка - 1 ст. ложка

Как приготовить:

1. Доведите до кипения воду, посолите ее, бросьте туда подготовленные креветки и варите их в течение 5-6 минут.

2. Положите в сковородку сливочное масло, обжарьте на нем муку, затем добавьте сливки, измельченную зелень петрушки и уварите на треть.

3. Переложите приготовленные креветки в чашку и дайте им остыть. Теперь в ту же вожидкость, в которой они варились, закиньте пасту феттучини и варите ее рекомендованное на упаковке время до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.

4. При необходимости очистить креветки, переложите большую их часть в сковородку с соусом, и добавьте феттучини.

5. Добавьте щепотку сухого базилика, прогрйте минуту и сразу выкладываете на тарелки.

6. Украсьте оставшимися креветками, веточкой петрушки и листиком базилика, по желанию посыпьте натертым пармезаном.

изображение

Паста фетучини с креветками и томатами

Список требуемых ингредиентов:

- 200 гр очищенных креветок

- одна горсть измельченной петрушки

- 3 столов. ложки оливкового масла

- щепотка молотого перца

- 250 гр пасты фетучини

- соль - по вкусу

- 4 дольки чеснока

- масло ливочное - 1 стол. лож.

- грамм 400 томатов в собственном соку

Процесс приготовления:

1. Вскипятите глубокую кастрюлю с подсоленной водой и варите в ней фетучини около8 минут до готовности. Откиньте ее на друшлаг.

2. На среднем огне в сковородке растапливаете сливочное масло и разогреваете оливковое масло. Добавляете давленый чеснок и готовите еще 2 минуты, до выделения аромата. Вытяните дольки чеснока. После этого добавляете мытые очищенные креветки. Продолжаете готовить еще около 5 минут, пока креветки не покраснеют.

3. Готовые креветки переложите в отдельную посуду.

4. В эту же сковородку выложите томаты, добавьте немного соли, молотого перца и готовьте на среднем огне минут 10, периодически помешивая.

5. Когда соус загустеет, добавьте к нему сваренную пасту и перемешайте. Добавьте креветки и снова перемешате.

6. Готовую пасту выкладываете на тарелку, сверху присыпаете свежей петрушкой. Готово.

изображение

Фетучини с креветками, помидорами и сыром

Используемые продукты:

- одна упаковка фетучини

- лук репчатый - й шт

- стакан густых сливок

- грамм 300 замороженных креветок

- зелень укропа

- одна долька чеснока

- сыр Пармезан - по вкусу

- 1/3 стакана хереса

- масло оливковое

- помидор свежий - 1 шт.

Как приготовить:

1. Варите фетучини по инструкции на упаковке: отвариваете их в немного подсоленной воде, жидкость сливаете, заправляете готовую лапшу оливковым маслом.

2. Приготовьте соус. Разогрейте в жаровне оливковое масло и положите в него мелко нарезанный репчатый лук, который обжаривайте буквально несколько минут. Теперь добавьте измельченную дольку чеснока и продолжайте обжаривать еще две минутки.

3. Тщательно обмойте помидор водой, просушите его, порежьте мелкими кубиками и выложите их в поджарку.

4. Следом за помидорами отправьте в жаровню креветки и потушите все вместе еще около 3 минут.

5. Затем прибавьте огонь, налейте в соус херес, дождитесь закипания соуса и вылейте в жаровню сливки. Убавьте огонь и варите соус еще 3 минуты.

6. В самом конце добавьте измельченый укроп и посолите соус на свой вкус.

7. Выливаете соус в фетучини, перемешиваете и посыпаете нанатертым сыром. Готово.



Вид кухни: Русская
Добавил: aliska3007 27-04-2016, 20:09 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фетучини с креветками

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *