ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Приготовление плова (рецепт с фото)

Приготовление плова

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. В своем отзыве хочу вам рассказать и поделиться своим рецептом как приготовить вкусный плов.

изображение

Итак, начну с того что плов - это блюдо в состав которого входит в основном рис. Теперь рассмотрим что же нужно для приготовления этого блюда, нам понадобится:

  1. Рис (специальный для плова)

  2. Баранина

  3. Морковь

  4. Чеснок

  5. Соль

  6. Приправы

Итак, для приготовления плова нам понадобится небольшое количество баранины, на небольшую сковородку примерно около 1 кг баранины, баранину следует хорошенько помыть под чистой водой, после чего нарезать небольшими кусочками и выложить на сковородку, которую нужно смазать маслом что бы мясо не пригорело.

Спустя около 15 минут когда мясо начинает подходить к готовности заливаем в сковороду около 1 литра воды и закладываем в нее же приготовленный вымытый рис. Рис нужен специально для плова, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, так же можно использовать любой сорт риса но приготовленный плов у вас получится совсем другой, как каша и будет не совсем вам по вкусу. Рис вариться очень долго, почти как мясо, поэтому когда вода вся выпарится из сковородки следует добавить еще около 1 стакана, в зависимости от готовности плова, готовить плов следует на медленном огне, что бы рис и мясо не прижаривались и не горели на сковородке.

изображение

После того как вся вода выпарится нам остается добавить к рису и мясу морковку и чеснок. Нам понадобится около 200 грамм моркови и 5 небольших головок чеснока. Морковку следует лучше всего нарезать а не тереть на терке так как в плове она играет огромную роль в области вкуса, ведь она сама по себе очень вкусная и полезная. Чеснок так же следует нарезать небольшими колечками.

После того как добавили все ингредиенты остается добавить приправу, приправ на сегодняшний день очень много, лично я добавляю приправу специальную для плова, которая продается в специальном магазине на вес, такой магазин я думаю есть в любом городе. Когда все что нужно вы добавили обжариваем рис что бы он стал как бы немного рыхлым, тогда плов будет очень - очень вкусным и вы все сделали правильно. Употреблять плов можно с такими овощами как свежие помидоры, свежий огурец ну в общем что вам по вкусу, так как вкусы у всех разные.

Между прочем по моему мнению и не только так считают многие самый вкусный плов получается приготовленным на казане лицами кавказкой национальности, они в приготовлении этого блюда большие специалисты, советую вам попробовать плов в ресторанах кавказкой кухне там он очень - очень вкусный.

изображение



Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 12-02-2016, 15:35 Вернуться назад

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Средство от растяжек Skinformer

Средство от растяжек Skinformer Фигура у меня из разряда «есть что показать», то есть и попа на месте, и грудь, что надо, и талия...

Добавить комменентарий к Приготовление плова

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *