ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Тыква фаршированная (рецепт с фото)

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

изображение

Сегодня поделюсь с вами необычным рецептом, который удивит не только вас, а и членов вашей семьи или гостей. Приготовим мы сегодня фаршированную тыкву. Это очень вкусное и необычное, новое блюдо. Выглядит очень эффектно как на повседневном так и на праздничном столе.

Для приготовления фаршированной тыквы вам понадобится:

  • 1 тыква

  • 1 куриная грудка

  • 1 помидор

  • 1 лук

  • 3-4 зубчика чеснока

  • зелень

  • оливковое масло

  • 50 грамм твердого сыра

  • специи по вкусу

  • соль по вкусу

1. Подготовим ингредиенты:

Для начала вам необходимо выбрать тыкву. Лучше всего взять тыкву среднего размера, круглую, без повреждений и почернения.Промываем хорошенько тыкву и срезаем с нее верхушку, а с помощью ложки аккуратно достаем из середины тыквы мякоть. Теперь нарезаем мякоть на небольшие кубики и складываем в большую миску.

изображение

изображение


Теперь берем куриное филе и промываем его, затем просушиваем и снимаем при необходимости пленочку. Затем нарезаем небольшим кубиком и отставляем пока в сторону.

Теперь очищаем лук и 4 зубчика чеснока от шелухи и нарезаем мелко на кубики.

Сыр необходимо натереть на крупной терке, а зелень промыть и мелко нарезать.

Берем помидор, промываем его, опускаем на минуту в кипяток, затем перекладываем в холодную воду и снимаем кожуру. Затем режем мякоть помидора на небольшие кубики.

Когда все ингредиенты будут подготовлены нам нужно поставить на огонь глубокую сковороду и влить в нее немного масла. Когда масло хорошенько подогреется бросаем в него лук и чеснок и жарим до того момента пока они не станут мягкими.

Теперь выкладываем в сковороду нарезанное филе и жарим минут 5, после чего добавляем к этим ингредиентам в сковороду нарезанную мякоть тыквы. Перемешайте все хорошенько и тушите на слабом огне минут 10. Если жидкости в сковороде будет мало добавьте немного воды или бульона и продолжайте тушить овощи с мясом.

По истечении 10 минут добавляем в сковороду нарезанный помидор, накрываем сковороду крышкой и тушим все еще в течении 10 минут. После этого добавляем соль, специи по вкусу и добавляем измельченную зелень. Перемешиваем все хорошенько.

2. Начиняем и запекаем тыкву:

Получившейся смесью овощей и мяса начиняем тыкву и накрываем ее срезанной в начале верхушкой. Теперь смазываем снаружи тыкву оливковым маслом хорошенько и заматываем ее в фольгу.

Включаем духовку и разогреваем ее до 80 градусов. Когда она хорошенько нагреется ставим в нее тыкву в фольге и выпекаем минут 30-40.

За 10 минут до окончания приготовления тыквы вам нужно открыть фольгу и снять тыквенную крышку. Затем сверху начинки посыпать твердым сыром и в таком виде оставить запекаться ее оставшееся время.

Еще один способ запекания тыквы с начинкой.

Чтобы в следующий раз удивить своих родных фаршированной тыквой можете приготовить ее уже с другой начинкой.

  • Для этого поджарьте мясо с луком.

  • Отварите рис до готовности.

  • поджарьте грибы.

  • смешайте отваренный рис, поджаренное мясо, поджаренные грибы, добавьте натертый твердый сыр и влейте сливки или сметану. Посолите, поперчите по вкусу и все хорошенько перемешайте. Начините полученрй массой тыкву и запекайте в духовке до готовности.

изображение

Совет.

Если вы оставляете достаточно мякоти на тыкве, тогда после того как вытащите с середины семечки ее можно поставить в духовку, чтобы она стала немного мягче.

Начинку можете придумать какую то свою. Сладковатая тыква отлично сочетается как с мясом так и с овощами.

Специи также можете добавить по вкусу.

Приготовленная вами тыква с начинкой понравится очень детям. Для них это будет что то новое и необычное, а главное что тыква сама по себе полезная. А приготовленная тыква с мясом и овощами получится еще и очень сытной и питательной.






Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Пластырь от диабета

Пластырь от диабета Самые надежные друзья всех, кто нуждается в грамотном лечении, - это витамины. С помощью сильных...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Добавить комменентарий к Тыква фаршированная

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *