ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Паста с овощами (рецепт с фото)

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения. Подробнее...

изображение

Паста с овощами в сливочном соусе

Перечень используемых продуктов:

- две средние морковки

- грамм 250 пасты

- один болгарский сладкий перец красного цвета

- одна долька чеснока

- 2 стакана соцветий брокколи

- маргарин - 1 столов. ложка

- пол стакана натертого сыра Пармезан

- соль - по вкусу

- нежирные сливки - 0.5 стакана

- 2 столов. ложки муки

- две небольшие сырые морковки

- один стакан свежего зеленого горошка

- молоко - 1,5 стакана

Как приготовить:

1. Сырую морковку очистить. тщательно вымойте ее в холодной воде и нарежьте на тонкие кружочки. Удалите у болгарского перца семена, тонко его порежьте.

2. Отварите макароны до готовности в большом количестве подсоленной воды. Сцедите с них всю жидкость и не давайте остывать.

3. Одновременно в большой кастрюле отварите морковку около 5 минут в кипящей воде. Добавьте к ней брокколи, зеленый горошек и нарезанный сладкий перец, затем доведите до кипения и проварите еще 3 мин. Сцедите воду и тоже не давайте остывать.

4. Растопите на среднем огне ложку маргарина в глубокой сковороде.

5. Положите измельченную дольку чеснока и обжаривайте около 2 минут до золотистости. Постепенно, размешивая, добавьте молоко и сливки, и доведите до кипения. Огонь убавьте и упаривайте до загустения при непрерывном перемешивании. Снимите с огня.

6. Вмешайте натертый сыр и вымешивайте, пока он не расплавится.

7. Соедините этот соус с готовой лапшой и овощами и подавайте.

изображение

Паста с овощами

Перечень используемых ингредиентов:

- один средний баклажан

- три небольшие дольки чеснока

- 0.25 чайн. ложки сухого молотого розмарина

- три репчатых средних луковицы

- 50 мл масла оливкового Extra Virgin

- соль - 1 чайн. ложка

- одна сырая морковка

- сухой орегано сухой - 0.25 ч. лож.

- красные спелые помидоры - 3 штуки

- 0,25 ч. ложки молотого перца (черного)

- грамм 400 спагетти

- сухой чабрец (тимьян) - 0.25 ч. лож.

Процесс приготовления:

1. Морковку очистить и натрите на крупную тёрку.

2. Луковицы почистить. обмойте водой и нарежьте на тонкие кольца или полукольца.

3. Очищенные дольки чеснока порубите на крупные кусочки.

4. Помойте баклажан, нарежьте его на крупные кубики.

5. Помидоры нарежьте на такие кусочки как и баклажан.

6. Немного подогрейте сковородку и добавьте в нее оливковое масло. Теперь через 1 минуту добавьте чеснок и по вкусу специи. Обжаривайте около 2 минут. Потом добавьте в сковороду измельченный лук и жарьте 3 минуты.

7. Затем добавьте морковку. Овощи обжаривайте вместе около 3 минут.

8. К овощам добавьте баклажан и томите 5 минут.

9. Выложите в сковороду помидоры, увеличьте огонь и хорошенько прожарьте в течении 4 минут. Затем убавьте огонь до минимума и тушите подливку еще 15 минут.

10. Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде.

11. Выдавите в тушённые овощи 1 зубчик чеснока и подавайте со спагетти.

изображение

Фузилли с ветчиной и брокколи

Требуемые продукты:

- 250 мл густых жирных сливок

- макароны фузилли — 400 гр

- измельченная зелень петрушки - по вкусу

- 150 гр соцветий брокколи

- две дольки чеснока

- 30 гр масла

- лук молодой зеленый - 6 штук

- грамм 150 любимой ветчины

- свежие шампиньоны — около 150 гр

Техника приготовления:

1. Отварите до готовности фузилли в слегка подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг.

2. Ветчину нарежьте на тонкиеполосочки, поджарьте ее в сковородке на масле, и добавьте к ней измельченный зеленый лук.

3. Дальше добавьте к ветчине шампиньоны. очищенные и нарезанные пластинками, брокколи, залань петрушки и свежие сливки. Размешайте. Тушите в течение нескольких минут.

4. Подавайте готовые фузилли вместе с полученной вкусной смесью. Готово. Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: aliska3007 12-05-2016, 18:57 Вернуться назад
Теги :

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Паста с овощами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *