ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Бананы в кляре рецепт (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Здравствуйте дорогие читатели сайта. Сегодня будет необычный рецепт десерта. Это бананы в кляре. Банан в кляре получается с хрустящей корочкой. Несколько рецептов Вам напишу. Я только недавно попробовала бананы в кляре. И мне очень понравилось.



Бананы в кляре простой рецепт.

Ингредиенты:

- спелые бананы 3-4 шт.

- молоко 200 мл.

- мука, примерно 200 гр.

- куркума 1/3 ч.л.

- корица 1/2 ч.л.

- сахарная пудра для присыпки

- растительное масло.

Приготовление:

Делаем кляр. В миску налить молоко, добавить куркуму и корицу. Потом понемногу добавляем муку, перемешиваем. Должно получится, как густая сметана. Дальше почистить бананы и нарезать их кольцами примерно в 1 сантиметр. В сковороду налить растительное масло ,побольше и подождать когда оно разогреется. Берем каждый кусочек банана и хорошо кладем его в кляре и кладем на сковородку. Жарить нужно бананы до золотистого румяного цвета со всех сторон. Когда приготовятся нужно достать бананы на бумажные полотенца или салфетку и подождать когда остынут. Когда остынут бананы в кляре их немного сверху посыпать сахарной пудрой и можно подавать на стол. Вот такой вот легкий простой рецепт.

изображение



Бананы в кляре и карамели с кунжутом.

Ингредиенты:

- спелые бананы 2 шт.

- вода 35 мл.

- мука 90 гр.

- крахмал 60 гр.

- яйцо куриное 1 шт.

- растительное масло 300 гр.

- сахарный песок 75 гр.

- кунжут 15 гр.

Приготовление:

Начинаем делать кляр. Перемешиваем венчиком яйцо, добавляем воду и 1 столовую ложку растительного масла. Потом добавляем крахмал, муку и хорошо все перемешиваем венчиком, что бы не было комочков. Бананы очистить и порезать на кружочки размером в 1 сантиметр. В сковороду наливаем растительное масло и ждем когда оно нагреется. Кусочки бананов положить в кляр и кладем на разогретую сковороду. Жарим до румяности и вытаскиваем на бумажное полотенце. В другой сковороде делаем так, вливаем 1 столовую ложку растительного масла, добавляем туда сахар ,совсем немного добавляем водички и жарим, постоянно помешивая до карамельного цвета. Остывший каждый кусочек банана в кляре кладем в карамель и вытаскиваем, и потом выложить на тарелку.На все кусочки сверху положить кунжут. Все готово.

изображение



Рецепт бананы в кляре.

Ингредиенты:

- кукурузная мука 200 гр.

- пшеничная мука 200 гр.

- разрыхлитель теста 1 ст.л.

- молоко коровье 140 мл.

- яйца куриные 2 шт.

- белые семена кунжута 2 ст.л.

- соль 1/5 ч.л.

- сахар 4 ст.л.

- бананы 6 шт.

- мука для панировки

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

В глубокую миску высыпать кукурузную и пшеничную муку, дальше добавить разрыхлитель теста, сахар ,соль и семена кунжута. Перемешать, что бы все ингредиенты ровно перемешались. Добавить туда яйца. Дальше влить молоко, молоко должно быть комнатной температуры. Перемешать это все венчиком или можно и блендером. Кляр должен получится как сметана, если вдруг получился сильно густой нужно немного добавить молока, а если сильно жидкий, то добавить немного пшеничной муки. Бананы почистить и порезать на кусочки размеров в 5-8 сантиметров. Каждый кусочек надеть на деревянную шпажку и положить в муку с разных сторон. Взять палочку с бананом и положить в кляр, потом положить на сковороду с растительным маслом и обжарить, как Вы уже поняли до золотистого цвета. Подавать такой десерт можно как и с вареньем ,так и с мороженым или каким нибудь сиропом, можно подать с медом. Можно шоколадом полить или просто посыпать сахарной пудрой. Бананы в кляре на палочке очень удобно кушать.

изображение Бананы в кляре это очень вкусный десерт. Быстро готовится и получается нежная серединка с хрустящей корочкой. Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: Татьяна1991 3-06-2016, 22:45 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Бананы в кляре рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *