ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Запеканка из пюре (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Всем читателям моей странички доброго времени суток! Сегодня предлагаю вашему вниманию замечательные рецепты вкусных запеканок - с сыром, фаршем и овощами. Готовлю их летом и зимой - всегда получается очень вкусно и сытно. Даже ребенок с удовольствием ест эти блюда, потому что они сочные, ароматные и вкусные. Причем первую сво такую запеканку я готовила не с помощью рецептов из интернета или книги, а экспериментировала с теми продуктами, что были в доме - это как раз и было картофельное пюре и сыр. Получилась очень вкусно, потому я и стала искать подобные рецепты, чтоб как-то разнообразить. Картофельное пюре - часто у нас в доме, и бывает такое, что только с плиты его поели, а больше не хотят. Вот как раз в таких ситуациях и выручает запеканка. Как ее приготовить? Даю несколько рецептиков, выбирайте, что по душе и спешите порадовать своих близких вкусным ужином, причем добавлять свои продукты разрешается, тут фантазия только приветствуется - зелень, грибы, кто что любит, а я готовлю так:

Запеканка из картофельного пюре и сыра

Итак, для начала нам нужно то самое картофельное пюре, не обязательно, чтоб оно было только что приготовленное. Я как раз использую всегда такое, что уже постояло в холодильнике. Итак, достаю свое пюре, разогреваю его в микроволновке, добавляю туда сливочное масло и взбиваю эту массу миксером, потом добавляю сюда же плавленный сыр и опять взбиваю миксером, потом уже кладу сырое яйцо, перемешиваю, взбиваю. Получается очень воздушная масса.

Теперь добавляю натертый твердый сыр, о количестве потом скажу, после рецептика ниже напишу все ингредиенты и их количество, перец и зелень, все перемешиваем. И вот эту массу кладем на противень в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Накрывать конечно же не нужно, вот такая красота получается:

Для данного рецепта нужно взять 1,5 килограмма картофеля примерно, 150 грамм твердого сыра и столько же плавленного, одно яйцо, сливочное масло -100 грамм и зелень. специи по вкусу, приятного аппетита!!!изображение

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

Эту запеканку очень любит мой ребенок. она вообще - мясная душа, а картофель с мясом ела бы круглосуточно. А если оно еще и в таком красивом ароматном виде - в виде запеканки, то уплетает за две щеки.

Для ингредиентов нам нужны такие продукты: килограмм картофеля, полкило фарша - лучше говяжьего, 50 мл молока, три помидорки, репчатый лук, 100 грамм сыра - твердого, по вкусу - соль и перец. Картофель преобразовываем в пюре, добавляем в него кусочек масла, молоко и соль, перчим, все хорошо перемешиваем. А вот лук в сыром виде не кладем, его мы первоначально обжарим на сковороде. куда же добавим и наш фарш, чтоб не класть его в сыром виде. Рассыпчатый фарш с луком потом добавляем к картофелю, но не ко всему, а к его половине. Вернее на сам противень выкладываем сначала пюре, потом фарш и потом опять слой пюре. Ставим противень в духовку, на 20 минут при температуре 200 градусов, по прошествии времени достаем - выкладываем помидорки колечками и посыпаем натертым сыром, ставим еще на 20 минут в духовку, все - запеканка готова, приятного аппетита!изображение

Запеканка из картофельного пюре с овощами

Это летняя запеканка, потому как свежие душистые овощи с грядки как раз выростают летом и стоит ее приготовить именно из такого набора продуктов: 5 картофелин, 2 помидор, 1 яйца, 50 грамм сливочного масла, 2 ст ложки растительного масла, щепотки кориандра, 1 болгарского перца, морковки, укропа, соли и перца по вкусу.изображение Принцип приготовления тот же, что и с фаршем, только жарим не фарш в данном случае , а наши овощи, вернее тушим под крышкой минут пять, а потом выкладываем точно также - слой картофеля, слой овощей, слой картофельного пюре, затем вынимаем - притрушиваем сыром и ставим опять в духовой шкаф. Вкус неимоверный, приятного аппетита!!!




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Запеканка из пюре

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *