ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как солить мойву (рецепт с фото)

Как солить мойву

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Я очень люблю мойву в любом виде.Она очень полезная всеми своими свойствами .

Мой муж является любителем пива и я нашла идеальную закуску к пиву- это засоленая мойва в домашних условиях .

В магазине можно купить мойву любой засолки,но все знают,что вся рыба скоропортящийся продукт,именно поэтому я предпочитаю делать сама закуску к пиву.

Я использую именно сухой способ засолки.

изображение


Ингредиенты:

Мойва 1 килограмм ( можно использовать не только свежую но и мороженную)

Соль йодированая 3 столовых ложки

Лавровый лист 4 штучки

Гвоздика 4 штучки

Кориандр по вкусу

Приготовление:

Если рыба мороженная,предварительно разморозить.

Моем рыбу,обсушиваем ее салфетками.Далее наши приправы и соль нужно измельчить в порошок .Для этого ,самый удобный способ - ступка.

Ложим нашу рыбу в кастрюльку,посыпаем приправами и ставим под гнет на 12 часов.Очень важно поставить в холодное место.

Такую рыбку можно кушать не только в качестве закуски к пиву,но и к картофельному пюре,только заправим нашу рыбку перед подачей на стол растительным маслом и репчатым лучком.

Очень вкусно и главное что вы уверены в свежести вашей рыбки и в качестве приготовления!

Вот собственно и все!

Всем приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: AlenaPolyexta 24-06-2016, 12:18 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как солить мойву

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *