ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Быстро сварить свеклу (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Здравствуйте,уважаемые гости нашего полезного сайта.В этом материале я бы хотела поделиться секретами быстрого приготовления свеклы.

Свекла является очень полезным и популярным овощем, который входит в множество салатов и блюд. Борщ, селедка под шубкой или винегрет - классические супы и закусочные блюда, составляющим компонентом которого является свекла. Как известно, в большинстве случаев для приготовления блюд используют вареную свеклу. Свекла варится не пятнадцать минут, но если знать некоторые тонкости ее приготовления время варки можно значительно сократить.

изображение

Варим свеклу быстрыми способами

Вариант №1

Варите свеклу в течение получаса, а потом поместите ее в струю прохладной воды на пятнадцать минут. Резкий перепад температуры сделает быстро свеклу готовой. Помимо этого после такого способа намного легче очистить овощ.

Вариант №2

Запеките свеклу в микроволновой печи. Печеная свекла получается более сладкой, чем отварная.В ней сохраняется большее количество витаминов. На приготовление овоща таким образом уйдет не более двадцати минут. Все зависит от мощности микроволновки и конечно же размера корнеплода.

Вариант №3

Промываем предварительно свеклу, протыкаем в нескольких местах вилкой, помещаем в миску для микроволновой печи и закрываем крышкой. Овощ крупных размеров разрезают на четыре части для сокращения времени готовки. Включаем микроволновую печь на всю мощность на семь минут. Спустя семи минут вы можете проверить готовность свеклы, сделать это можно вилкой. Если она легко входит в мякоть, свекла готова. Если овощ не готов, поместите его в микроволновую печь еще на пять минуток.

Еще несколько секретов быстрой варки свеклы:

Способ первый

Чтобы свекла варилось быстро, следует выбирать корнеплоды небольшого размера с тонкой кожицей сорта бордо. Они красивее и намного вкуснее.

Способ второй

Налейте 15 граммов растительного масла в кипящую воду при варке свеклы. Так свекла сварится быстрее. Лично я не пробовала этот способ варки, но думаю он окажется действенным.

Способ третий

И еще есть один быстрый способ варки свеклы. Я называю его варварским. Свекла очищается, разрезается на части, так как вы готовите картошку.В скороварке таким способом ее варят двадцать минут, предварительно порезав соломкой.

изображение

И еще пару секретов о приготовлении свеклы:

  1. Многих хозяек интересует вопрос, чистить свеклу или нет. Сначала ее тщательно промывают щеткой.Кожуру очищать не нужно, овощ варится вместе с ней.При нарушении целостности овощи из него вытечет сок и она станет бледной и водянистой. Если вы планируете тушить свеклу, ее можно очистить от кожуры.

  2. Если вы будете чистить свеклу, чтобы не разрушить в овоще витамин С, не стоит держать его на свежем воздухе.

  3. В начале варки свекла не солится, поскольку в процессе приготовления соль начнет испаряться и толку от нее не будет. Кроме этого соль делает овощ твердым, из-за чего овощ будет вариться еще дольше.

  4. Чтобы свекла не потеряла цвет, после того как вода закипит добавьте к ней небольшое количество сока лимона, половину чайной ложки уксуса или чайную ложку сахара.

  5. Немногим людям приходится по душе запах свеклы. Чтобы нейтрализовать запах свеклы,в процессе приготовления можно бросить к ней корочку хлеба.

  6. Чтобы овощ не потерял витамин С, если вы очищали свеклу, не держите ее на свежем воздухе.

  7. Если ваш овощ начал подсыхать, не стоит выкидывать его. Просто ошпарьте свеклу горячей водой, затем залейте водой температуры 20 градусов и подождите пока овощ начнет набухать. Потом поставьте ее на огонь не меняя воды.

Надеюсь вы почерпали из моего отзыва интересующую и полезную информацию.





Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 26-06-2016, 22:03 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Быстро сварить свеклу

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *