ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Блюда из замороженных овощей (рецепт с фото)

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения. Подробнее...

Наборы замороженных овощей.

В настоящее время в продаже круглый год есть наборы разнообразных замороженных овощей. Они продаются как наборами, состоящими из нескольких самых разных компонентов, так и из овощей или фруктов одного вида. Это очень удобное и практичное изобретение современной пищевой промышленности, потому что с помощью замороженных овощей каждая хозяйка может быстро приготовить много необычных и вкусных блюд.

Замороженные овощи готовятся в два раза быстрее обычных свежих овощей - и это тоже их весомое преимущество. К тому же в таких наборах зачастую можно встретить довольно дорогие или редкие компоненты, которые помогают разнообразить рацион питания семье. Замороженные овощи уже нарезаны отдельными кусочками различной формы, поэтому их можно готовить сразу же после покупки, даже предварительно не размораживая.

Особенности производства замороженных овощей и фруктов.

Продукты замораживаются с помощью технологии шоковой заморозки, которая позволяет сохранить в неизменном виде вкус, цвет, структуру овощей и фруктов, а также все полезные вещества и витамины, входящие в их состав. Замороженные продукты сохраняют все свойства своих свежих аналогов.

При покупке замороженных овощных или фруктовых смесей нужно обратить внимание на маркировку на упаковке продукта. Там должно быть написано " мгновенная" или " шоковая" заморозка. Упаковка должна сохранять свою целостность, а овощи должны быть сухими и не покрываться инеем, а также не должно быть смерзшихся больших комков.

Замороженные овощи и фрукты можно есть в свежем виде, предварительно их разморозив в нижнем отсеке холодильника. А можно из них готовить первые блюда, овощные рагу и запеканки, можно их жарить, тушить и варить. Из замороженных фруктов можно варить компоты, кисели, добавлять их в качестве начинки в пироги и пирожки. Далее мы рассмотрим рецпты некоторых простых, но очень вкусных блюд, которые можно приготвоить из замороженных овощных или фруктовых смесей.


изображение


Запеченные овощи с беконом.

Необходимые продукты:

- 500 граммов бекона;

- 750 гр замороженных овощей;

- соль - по вкусу;

- перец черный молотый - по вкусу;

Бекон нарезать аккуратными ломтиками и уложить его в форму для запекания. Поставить форму в заренее разгоретую до температуры + 150* С духовку и запекать в течение 10 минут. Затем форму вытащить, уложить сверху замороженные овощи ( размораживать их не нужно), посолить, поперчить по вкусу, а затем вернуть в духовку, где запекать блюдо еще в течение 10 минут. После этого форму с готовым блюдом вытащить, и сразу же можно подавать закуску на стол.



изображение



Тропическое рагу.

Для приготовления этого очень интересного и вкусного рагу понадобятся следующие компоненты:

- разнообразные замороженные овощи = 600 гр;

- консервированный ананас = 200 гр;

- лимон = 1 штука;

- картофель = 5 штук среднего размера;

- зелень укропа и петрушки = по 1/2 пучка;

- растительное масло = 50 мл;

- соль и черный молотый перец - по вкусу.

На сковороду налить небольшое количество растительного масла, подогреть его, выложить картофель, и залить водой и тушить в течение 20 минут, а затем добавить замороженные овощи, и тушить еще 10 минут на среднем огне. Ананас консервированный смешать с мякотью лимона, измельчить и добавить в рагу, посолить и поперчить по вкусу, а после этого тушить блюдо еще 10 минут.


изображение


Суп овощной.

Из замороженных овощей получаеются очень вкусные овощные супы. И самое главное, что на его приготовление понадобится всего несколько минут. Необходимые продукты:

- картофель = 5 штук;

- тушенка свино - говяжья = 300 гр;

- морковь = 1 штука;

- лук репчатый = 1 штука;

- капуста = 300 гр;

- замороженнвя овощная смесь = 300 гр;

- соль ь- по вкусу;

- перец черный молотый - по вкусу;

- зелень петрушки и укропа = по 1/2 пучка.

Очистить картофель, нарезать крупными кубиками и бросить в кастрюлю с кипящей водой. Проварить 5 минут, а затем добавить мелко нарезанную белокочанную капусту. Лук и морковь обжарить на сковороде до золотистого цвета. После того, как картофель практически сварится ( через 20 минут после начала варки), в кастрюлю добавить замороженные овощи. и проварить еще 10 минут, затем добавить в суп готовую тушенку, пусть прокипит еще 10 минут. а затем положить зажарку и добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. После того, как добавлена зажарка, суп должен прокипеть еще три минуты, а затем плиту нужно выключить. Блюдо готово, но ему нужно еще немного настояться в течение 15 - 20 минут.





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Блюда из замороженных овощей

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *