ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Котлеты из судака рецепт (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

У меня не все в семье любят блюда, где присутствует рыба, поэтому готовила я крайне редко что-то на рыбе хотя сама буквально каждый день ела бы. Очень бы хотелось научиться готовить что-то из рыбы, чтобы в итоге нравилось и стали есть мои дети, так как рыба - это большой источник фтора и кальция, которые так необходимы для нормального развития костной системы.

Как-то на просторах интернета нашла очень интересный рецепт приготовления котлет на основе судака. А так же мне такой рецепт показался весьма необычным, потому что в составе кроме самой рыбы судака так же есть и овощи, сало и многие другие элементы. И как раз благодаря такому необычному сочетанию получается более интересный и непривычный вкус. Готовится все очень просто. Я сюда еще добавляю немного хлеба белого и в итоге котлеты у меня получаются пышные и очень вкусные. Именно такие котлеты у меня дет очень полюбили и часто просят приготовить. Кроме того это еще и очень полезно. Вариантов приготовлений несколько. Если придерживаться здорового питания, то котлеты готовятся на пару. Так же можно их еще запекать и как обычно жарить. Мне больше всего нравится их жарить, так выходит быстрее и всегда все стороны золотистые, с румяной корочкой, а внутри все мягкое и сочное. Часто готовлю такие котлеты на праздники, всем гостям всегда нравятся и просят рецепт.

изображение

изображение


Рецепт приготовления котлет из судака.

Ингредиенты для приготовления котлет из судака.

Для того, чтобы приготовить такие котлеты необходимо использовать следующие ингредиенты:

  • мясо судака - 400 грамм, я беру уже хорошо обработанную рыбу в виде фарша, так удобнее всего

  • кабачок зеленый среднего размера - 1 штука

  • перец болгарский небольшого размера, я беру желтого оттенка, чтобы не выбивался ярко - 1 небольшого размера

  • лук репчатый небольшой - 1 головка

  • чеснок молодой - 2 зубчика

  • морковка средняя - 1 штука

  • соль - по вкусу, у меня щепотка

  • черный молотый перец - щепотка

  • сало свиное - 100 грамм, сало здесь придает котлетам более яркий вкус

  • куриные яйца средние - 3 штуки

  • хлеб белый - 3 ломтика

  • молоко коровье - 1 стакан

  • приправа для рыбы - 1 чайная ложка

  • сметана или так же вместо нее можно использовать сливки, но тогда берем с большим содержанием жирности - 1 столовая ложка

  • паприка сухая в виде порошка - 1 чайная ложка

  • сухарики панировочные в порошке - на глаз

  • растительное масло для жарки - 3 столовые ложки

Приготовление рецепта блюда.

Начинаю готовить такое блюдо с хлеба, так как перед попаданием в фарш он требует предварительного замачивания. Хлеб рву на небольшие куски и заливаю его молоком. Потом даю немного постоять, чтобы хлеб стал полностью мягким. Лук репчатый очищаю от шкурки. Здесь есть два вариант: можно очень мелко нарезать его на кубики, но я делаю еще проще, а именно пропускаю через блендер. Чеснок просто тру на мелкой терке, так же само поступаю и с морковкой. Сало пропускаю через мясорубку. С рыбой вообще не нужно ничего делать, если брать ее в брикете в качестве уже готового фарша. Кабачок очищаю от шкурки, тру на мелкой терке, можно так же пропустить и измельчить блендером. Перец болгарский обдаю крутым кипятком, чтобы проще снималась шкурка, затем его так же измельчаю так, как мне удобно. Яйца куриные просто немного взбиваю. Все ингредиенты кроме панировочных сухарей я соединяю в одно, тщательно перемешиваю. Котлеты формирую не сильно, потому что за счет хлеба в составе они могут немного подыматься.

На сковородку наливаю растительное масло, лучше всего брать оливковое, так как оно не будет придавать неприятный вкус. Котлеты катаю со всех сторон в сухариках и жарю со всех сторон до золотистой корочки, крышка закрыта, чтобы внутри все пропеклось.

изображение







Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 2-07-2016, 14:47 Вернуться назад
Теги :

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Как быстро похудеть - видеокурс

Как быстро похудеть - видеокурс Как быстро похудеть - видеокурс с гарантией...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Котлеты из судака рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *