ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Оладьи из кислого молока рецепт (рецепт с фото)

Спрей м16

Спрей м16 Если желаете жить, словно в роскошном женском романе, а вместо этого каждый вечер в вашу постель...

изображение

изображение

изображение


Оладьи из кислого молока рецепт

Как приготовить оладьи в домашних условиях


В моей семье дети просто обожают оладьи. Они очень вкусные, готовить их достаточно просто, к тому же лично у меня на процесс готовки уходит всего лишь один час и примерно двадцать минут. Этими продуктами можно быстро наесться, что тоже подходит нашей семье.

Ниже вашему вниманию предлагаются два простых рецепта приготовления оладьев в домашних условиях. Рекомендую вам взять их себе на заметку, вдруг пригодится.


Рецепты приготовления оладьев


Ингредиенты для приготовления:

пятьсот миллилитров кислого молока; два или три стакана муки; два яйца; одна или две столовые ложки сахара; по половине одной чайной ложки соли и соды, если нет последнего, то разрыхлителя


Пошаговая инструкция

Процесс приготовления оладьев в домашних условиях:

В кислое молоко необходимо вбить яйца, добавьте в него соль и сахар, с помощью кухонного прибора перемешайте до одной консистенции всю массу. Добавьте далее в жидкую массу просеянную хорошо с содой муку, быстро при этом перемешивая наше тесто кухонным прибором. Тесто должно быть в итоге в меру густым. В еще большую миску, чем миска с тестом, необходимо добавить горячую воду, положить в нее миску с тестом. Сверху положите полотенце, далее на двадцать или тридцать минут оставьте наше тесто на паровой бане.

Потом уже тесто перемешивать не нужно. Просто вылейте масло на разогретую сковородку, начинайте жарить оладьи с двух сторон, выкладывая тесто с помощью ложки на сковородку, а затем с помощью нее же переворачивая тесто на другую сторону, когда первая будет готова.

Я рекомендую для большего вкуса поливать такие вот оладьи к столу вместе со сметаной или каким-нибудь вкусным вареньем.


А вот еще один рецепт, который поможет вам приготовить оладьи из молока, которое у вас уже скисло


Второй рецепт

Ингредиенты для приготовления оладьев:

Пшеничная мука один стакан; Кислое молоко пятьсот миллилитров; Яйцо куриное две штуки; Соль по вашему вкусу; Сахар по вашему вкусу; Сода половина одной чайной ложки


Как готовить:

1.Молоко необходимо отправить в глубокую посуду, добавьте в нее же яйца, соль, соду, по вкусу сахар. Полученную смесь необходимо хорошо выбить. Далее необходимо добавить в массу муку до получения теста как густая сметана. Если в тесте останутся комочки, то это нормально

2.Когда вы подготовили наше тесто, необходимо выбрать какую-то достаточно глубокую посуду, вылить в нее горячей воды и поставьте на нее посуду с тестом, накройте его полотенцем, оставьте постоять пятнадцать минут.

3. Далее нужно нагреть хорошо сковороду, вылить в нее растительное масло и готовить на нём оладьи с помощью ложки, как это было описано в самом первом рецепте. Самое главное - это наверное просто вовремя перевернуть оладьи, чтобы они не подгорели, то есть не испортились прежде всего. Но не менее важно то, чтобы тесто также не осталось сырым. Вот так вот.


Если у вас нет дома кислого молока, то вы можете его заменить на кефир. Вкус примерно получится у оладьев хоть с первым ингредиентом, хоть со вторым одинаково. Подавайте оладьи к столу вместе с вареньем, сгущеным молоком, джемом, сметаной, сиропом и так далее, чтобы они получились еще вкуснее.


Вообще рецептов приготовления оладьев существует на самом деле очень много как на кислом молоке, так и без него. Так что на мой взгляд каждый может найти рецепт оладьев, который ему понравится больше всего. Кстати, можно воспользоваться помощью и видео рецептов. Их никто не отменял, так что можно в любой момент найти нужное видео в интернете, что согласитесь очень удобно.




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 6-07-2016, 21:03 Вернуться назад
Теги : оладьи

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Гиалуроника от морщин

Гиалуроника от морщин Эффективное и недорогое средство для распремления носогубных складок, морщин, заломов....

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

Добавить комменентарий к Оладьи из кислого молока рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *