ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Леденец фото (рецепт с фото)

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...


Леденец. Вкус детства.


Сегодня мы с вами вспомним свое сладкое детство, все любили леденцы, а именно увлекательное занятие - их же делать. Ой, как давно мне хотелось научиться делать леденцы на палочке! Рецепт домашних леденцов на палочке казался мне каким-то волшебством.

Вот вам способ приготовления с детства.

Составляющие простые, и всегда есть под рукой.


4 столовых ложки сахара,


1 чайная ложка лимонного сока

4 столовых ложки сахара,

1,5 ст. ложки любого фруктового или ягодного сока без мякоти (можносвежевыжатый) или, если сока имеется,
1 ст. ложка воды и 1 ч. ложка лимонного сока,
сахарная посыпка для кулинарных изделий (по желанию).

1 спелый персик

изображение


Все!


Время приготовления: 30 -35 минут.
Степень сложности: справится и ребенок, минимальная.

Вот у нас все готово и можите приступать к готовке.

Для того, чтобы риготовиты конфеты, нужно высыпать сахар в кастрюлю с анти при хорошем покрытием и добавляют немного воды ...

изображение


Ну как немного, так чтобы намочить весь сахар. Ставим на самый маленький огонь, и время от времени помешивая. А пока наша карамель варится, мы нарезаем на мелкие кубики наш персик.

Вот наш сироб образуеться в карамель, пошла первая стадия, карамель запузирилась, сахар ростворился уже в воде. Вот пенка и пузыри есть, но она еще белая. Теперь вода будет понемногу испариться, и сироп понемногу становиться коричневым. Нам нужно периодически помешивать, чтобы сироп не пригорел.

Так варить 5 минут. Далее в наш сироп бросать по чуть-чуть кубики персиков, помешивая, чтобы они полностью понурились в сироп, они пустят свой сок. Персики будут варятся в карамели недолго. Теперь ждем пока снова не появится пенка. Добавляем лимонный сок, или лимонную кислоту. Варим это все еще пару минут, и можно заливать в формочки.

Кстати, о формочкам. Их нужно смазать растительным или молочным маслом.

Все, наш сироп готов, как попробовать его на палец, он тяниться между пальцами, или сразу образуеться в капельку, или можно взять стакан с холодной водой и капнуть в него капельку сиропа, если сироп образуеться сразу в капельку, то сироп готов.

Теперь разливаем сироп в формы, через пару минут, когда карамель прихолоне, вставляем палочки, поправляем, чтобы были ровно. Теперь отправляем форму в холодильник где-то на 10-15 минут, и ждем когда наша вкусняшка застынет.

изображение


Достаем форму из холодильника, снимаем зажимы и достаем из формочки леденцы. Если не получается достать леденцы, берем в помощь нож, и аккуратно раскрываем форму.

Если сироп не вместился весь в форму, можно выложить небольшими кружочками на силиконовый коврик.

Вот и кушаємо, угощаем своих родных вкусными, полезными конфетками.

изображение


Всем приятно аппетита !!!









Вид кухни: Русская
Добавил: Nataska 8-07-2016, 20:46 Вернуться назад
Теги : Цукерки

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Леденец фото

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *