ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Что сделать из кислого молока (рецепт с фото)

Что сделать из кислого молока

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...


Вкусно и полезно

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я бы хотела поговорить с вами о молочных продуктах, и основной темой сегодня будет, что же можно приготовить из кислого молока. Молоко входит в рацион питания каждого человека без исключения. Мы пьем его в сыром виде, варим каши и добавляем его в приготовление многих блюд. Молоко скоропортящийся продукт, и зачастую случается так, что они киснет в холодильнике. Многие просто выливают его, но зачем же, если из него тоже можно приготовить полезные и вкусные вещи.


изображение


Творог

Например из кислого молока можно сделать творог, конечно, для этого нужно иметь как минимум 2 литра. Иначе ради меньшего количества даже и возиться не захочется. Готовый творог можно будет кушать просто так или со сметаной, а можно и из него что-то приготовить, например сырники или же ватрушки.

Чтобы приготовить Творог нужно перелить кислое молоко в банку. Дальше его нужно подвергнуть нагреву. Сделать это можно в духовке, для этого поставить банку с молоком на небольшую температуру и дождаться того момента, когда творожные хлопья отделятся от сыворотки. А можно банку поставить на огонь на водяную баню, для этого нужно взять кастрюлю большего размера, чем банка, чтоб она хорошо там помещалась и налить в кастрюлю воды. И ждать того же результата. Отделения творога от сыворотки. Далее нужно взять чистую марлю, покрыть ей дуршлаг и вылить в нее содержимое банки. Сыворотку можно вылить, а можно использовать для приготовления например пирога. Некоторые любят просто так попить ее в холодном виде. Затем марлю с творогом завязать и сверху поставить на него груз, для того чтобы вся оставшаяся сыворотка также вышла из него и убрать в холодильник на несколько часов.
изображение

Оладьи или блины

Я расскажу вам как приготовить оладьи из кислого молока. Для их приготовления нам понадобятся следующие продукты:

  1. Кислое молоко - 0,5 литра

  2. Яйцо - 1 штука

  3. Сахарный песок - 2-3 столовые ложки

  4. Соль - щепотка

  5. Сода - 0,5 чайной ложки

  6. Мука - чтоб замесить тесто до состояния густой сметаны.

  7. Растительное масло для жарки и 1 столовая ложка в тесто

  8. Ванилин по желанию

Приготовление

Для начала нужно взбить яйцо с сахарным песком в хорошую пену, затем добавить соль, кислое молоко и хорошо перемешать. Соду смешать с 1 стаканом муки и высыпать в тесто постепенно, перемешивая, затем при необходимости добавить еще муки. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков. В конце замеса добавить растительное масло. Жарить на разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Приятного аппетита!
изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: marina1550353 8-07-2016, 22:18 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Что сделать из кислого молока

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *