ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Зразы из картошки (рецепт с фото)

Зразы из картошки

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

изображение

изображение

изображение


Зразы из картошки


Наверное, практически в каждом доме едят картофель. Этот продукт действительно очень популярен. Картофель полезен для нашего здоровья, в нем содержится витамин С, который нужен прежде всего для здоровья. Также из этого продукта можно приготовить на самом деле большое количество блюд, что тоже хорошо. Например, из картофеля можно также приготовить вкусные зразы. Ниже вам предлагаются несколько рецептов приготовления данного блюда.


Рецепты


Первый рецепт

Ингредиенты: Картофель – шесть штук среднего размера; Куриные яйца – шесть штук; Зеленый лук – пятьдесят граммов; Соль по вкусу, черный молотый перец по вашему желанию, специи и приправы по вкусу; Растительное масло – для жарки; Пшеничная мука – пятьдесят граммов


Пошаговая инструкция приготовления зразов в домашних условиях:

1. Картошку тщательно очищаем вместе с кожурой, убираем в кастрюлю, заливаем холодной водой и готовим. Затем даем возможность и время картофелю чуть остыть, освобождаем от кожуры и натираем на терке.В емкость с готовым картофелем отправляем одно куриное яйцо, кладем соль, черный молотый перец и так далее. Хорошо все вымешиваем до создания однородной смеси

2. Другие яйца заливаем холодной водой и готовим их вкрутую. После продукты остужаем, освобождаем от скорлупы и мелко нарезаем. Зеленый лук моем, сушим и мелко нарезаем. Кладем в одну миску все нарезанные яйца и лук, смешиваем

3. Из данной картофельной смеси делаем шарики, а из них затем лепешки. В центр каждой помещаем чуть яично-луковой начинки, хорошо защипываем края, делаем таким образом зразы. В емкость кладем пшеничную муку, обрабатываем в ней зразы. На сковороде подогреваем растительное масло, готовим наши зразы с обеих сторон до коричневого цвета. Ну вот и все! На этом наш процесс приготовления закончен. Зразы с картофелем можно теперь и подавать к столу.


Ниже вы найдете еще один рецепт приготовления зразов из картофеля, которые можно сделать в домашних условиях


Второй рецепт приготовления картофельных зразов


Ингредиенты для приготовления: грибы пятьсот граммов; лук одна штука; масло растительное четыре ложки; сухари панировочные, сметана сто пятьдесят граммов, соль по вкусу, черный перец по желанию, картошка пятьсот граммов. Если вы хотите сделать порции большого размера, то и ингредиенты необходимо увеличивать в одно и тоже количество раз.


Как готовить зразы из картофеля в домашних условиях:делаем с вами начинку - маленькие кусочки готовим на растительном масле, кладем лук и готовим пять или семь минут. Посолить по вкусу ,поперчить если нужно. Остужаем продукты до комнатной температуры. Очищаем и варим нашу картошку в воде. Смягчая картошку кладем чуть горячего молока, а также сыпим муку. Тесто должно стать в итоге мягким, чтобы из него можно было готовить наши зразы. Делаем кусочки , а из них уже пирожки. В центр помещаем уже приготовленный нами заранее грибной фарш, обрабатываем хорошо края, создавая форму длинных вареников. Обрабатываем в панировочных сухарях и готовим на сковородке. Подаем к столу вместе со сметаной и луком. Кстати, можно подавать приготовленные зразы и с чем-нибудь другим, например, с соусом, который можно сделать тоже в домашних условиях


Как видите, это блюдо на самом деле достаточно просто готовится. Оно получается вкусным, если все сделать правильно. Кстати, рецептов существует очень много этого блюда, так что думаю каждый сможет найти то, что ему понравится больше всего. Вообще зразы из картофеля получаются достаточно сытными и питательными. Рекомендую попробовать в домашних условиях.




Вид кухни: Русская
Добавил: Werewolf 9-07-2016, 14:00 Вернуться назад
Теги : зразы

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Зразы из картошки

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *