ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Спагетти с соусом бешамель (рецепт с фото)

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Отправила я своего ребенка к моей дорогой сестре на выходные.

Приехал сын и начал рассказывать что тетя Оксана готовила вчера на ужин спагетти и что он съел две порции.Я не поверила сыну,так как он вообще макаронные изделия ест не очень.Но меня то разбирал интерес,что ж там за супер супер спагетти ,если ребенок утверждает что ел с удовольствием.Я ж начала звонить сестре и она мне рассказала о рецепте под названием" Спагетти под соусом бешамель".Я же конечно всё быстренько записала на листок и убрала его.

Спустя две недели ребенок сказал: "мама,я хочу те спагетти что делала тетя Оксана"! И тут я вспомнила о рецепте.

Рецепт очень простой,и все что для него нужно,всегда есть в холодильнике.И вот я решила приготовить эти спагетти.

" Спагетти с соусом бешамель"

изображение

Нам понадобится:

Спагетти 200 грамм

Сыр твердый 75 грамм

Соль по вкусу

Мука пшеничная 1 столовая ложка

Масло сливочное 50 грамм( 30 для спагетти и 20 для соуса)

Молоко 300 миллилитров

Приступаем к приготовлению:

Для начала нам нужно отварить спагетти.

Ставим кастрюлю с водой на газ,воду нужно подсолить.Как вода закипела ставим спагетти и варим до готовности,главное не переварить !Сварили спагетти,сливаем воду и откидываем их на дуршлаг.

Займёмся приготовлением соуса.

На сковороду растапливаем сливочное масло,добавляем в него муку и жарим пока мука не начнет меняться в цвете.П потом снимаем с огня сковороду и разводим муку с маслом молоком и снова ставим на огонь ,варим на медленном огне до загустения,постоянно помешивая.В включаем газ.

Сыр трем на мелкой тёрке.

В наши спагетти добавляем сыр и сливочное масло и хорошенько перемешиваем.

Вылаживаем спагетти на посуду в которой будем подавать блюдо к столу и сверху поливаем соусом!

Приготовив такие спагетти,ребенок жевал за обе щеки и я нашла еще пару хороших рецептов с этим соусом.

Все рецепты отменные,ребенок доволен,ест хорошо,что еще надо?!

" Макароны с соусом бешамель и ветчиной"

изображение


Ингредиенты:

Макароны 400 грамм

Ветчина 200 грамм

Сливочное масло 50 грамм

Сыр твердый 100 грамм

Лук репчатый 1 штука

Консервированный зеленый горошек 250 грамм

Мука пшеничная 2 столовые ложки

Молоко 500 миллилитров

Соль и специи по вкусу

Приготовление:

Первым делом отварим макароны до готовности и выльем воду.

Половину сыра нужно нарезать кубиками ,а вторую половину натереть на тёрке.

Лук чистим,моем и нарезаем как на зажарку.

Ветчину режим ломтиками.

Ставим сковороду на газ,добавляем немного масла и жарим Лук до прозрачности,затем добавляем горошек,в етчину,специи и тушим еще минут шесть.В конце ложим кубика сыра.

На чистой сковороде пассируем муку со сливочным маслом и добавляем молоко,варим пять минут,чтоб загустело.Добавляем специи.По желанию можно добавить листья базилика .

Смазываем форму для запекания.

Духовку разогреваем до 180 градусов.

Макароны перемешиваем с ветчиной и засыпаем все это в форму .Сверху заливаем соусом

И посыпаем тертым сыром.

Запекаем до красивой золотистой корочки!

" Спагетти с соусом бешамель и курицей"

изображение



Ингредиенты:

Кабачок 2 штуки

Мясо курицы 200 грамм

Макароны

Сыр 100 грамм

Лук репчатый 1 штука

Соль по вкусу

Сливочное масло 3 столовые ложки

Молоко 200 миллилитров

Мука пшеничная 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Лук чистим,моем и нарезаем кубиками.

Кабачки моем и режим кубиками.

Мясо курицы нужно отварить в подсоленной воде ,остудить и порезать кубиками.

На сковороде со сливочным маслом обжариваем лук,добавляем кабачки и тушим все вместе не меньше 10 минут.

Затем добавляем курицу,солим,перчим и тушим еще пять минут.

Соус готовим как обычно,муку пассируем со сливочным маслом,затем вводим молоко и варим до загустения.

Варим макароны в подсоленной воде до готовности.

Макароны перемешиваем с кабачкамт и курицей, вылаживаем порционно по тарелкам и сверху поливаем соусом!

Если раньше мой ребенок на дух не переносит макаронные изделия,то сейчас,с такими чудо рецептами,это любимые блюда!



Вид кухни: Русская
Добавил: AlenaPolyexta 9-07-2016, 17:11 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Спагетти с соусом бешамель

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *