ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить вкусно вермишель (рецепт с фото)

Доминатор спрей для потенции

Доминатор спрей для потенции Искала в сети что-нибудь новенькое и интересное из секс-игрушек. Захотелось немного побаловать...

Блюда из макаронных изделий.

Макаронные изделия часто выручают хозяек, когда совсем мало времени для приготовления второго блюда или гарнира к мясному блюду. Достаточно отварить вермишель, макароны, рожки или ракушки в кипящей подсоленной воде в течение 10 - 15 минут, а затем откинуть на дуршлаг и промыть - и можно подавать горячий гарнир к столу, сдобрив его сливочным маслом, соусом или приправами.

Вермишель в качестве гарнира получается очень вкусной, однако она не может выступать в роли самостоятельного блюда. И многие хозяйки задаются вопросом, как можно сделать из вермишели блюдо, которое может стать основным.

Во - первых, можно приготовить вермишель с подливой из овощей - репчатого лука, моркови, помидоров и свежей измельченной зелени. Это будет недорогое и простое в приготовлении блюдо, но оно внесет приятное разнообразие в рацион Вашей семьи.

Во - вторых, в подобную овощную подливу можно добавить кусочки измельченной вареной или копченой колбасы, куриной грудки, отварного мяса или любого другого мясного продукта. Можно использовать даже свежий мясной фарш, но тогда его нужно как следует обжарить и протушить с подливой. Это нехитрое, но очень вкусное блюдо называется " макароны по - флотски" и нравится очень многим поклонникам макаронных изделий. Рассмотрим рецепт приготовления вкусных макарон.


изображение


Макароны по флотски.

Подготавливаем необходимые продукты, и приступаем к приготовлению блюда.

Необходимые продукты.

- макароны = 400 гр;

- фарш мясной свежий = 800 гр;

- морковь свежая = 2 штуки;

- лук репчатый = 2 штуки;

- чеснок свежий = 4 зубка;

- растительное масло = 50 мл;

- соль - по вкусу;

- перец черный молотый - по вкусу;

- зелень укропа = 1/2 пучка;

- зелень петрушки = 1/2 пучка.


изображение


Последовательность приготовления.

Сначала нужно подготовить овощи - лук, морковь и чеснок. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть под проточной водой, и нарезать на мелкие кубики. Морковь очистить, промыть, и натереть на средней терке. Выложить натертые лук и морковь в разогретую сковородку, на которую добавлено растительное масло, и поджарить до мягкости и появления легкого золотистого цвета.


изображение


Мясной фарш размять ложкой, и добавить сверху обжаренного лука с морковью. Поджаривать фарш с овощами на среднем огне в течение 15 - 20 минут, периодически помешивая массу, а затем посолить, перемешать, и еще немного поджарить.

Выключить плиту, а затем выдавить через пресс очищенные и промытые зубки чеснока в сковороду с обжаренным фаршем, а после перемешать. Затем пучки свежей зелени промыть, мелко нарезать и добавить к фаршу с овощами, и перемешать.


изображение

Закипятить воду в большой кастрюле. На 100 граммов сухих макаронных изделий необходимо взять 1 литр воды для варки. То есть, нам понадобится кастрюля емкостью 5 литров, в которую налито 4 литра воды. Когда вода закипит, ее нужно подсолить, а затем высыпать макаронные изделия, перемешать, убавить огонь и накрыть кастрюлю крышкой.

Варить макароны в течение 10 - 15 минут в зависиомсти от сорта. Степень готовности продукта нужно пробовать на вкус. Нужно вытащить из кастрюли кусочек макарона и раскусить его. Если поверхность макаронного изделия плотная и имеет мучнистую структуру, значит, нужно продолжать варить изделия. А если макароны уже сварились, то они будут нежными на вкус и иметь гладкую структуру.

Готовые макароны откинуть на дуршлаг, перемешать ложкой и дать воде стечь. Затем необходимо промыть макаронные изделия в дуршлаге теплой кипяченной водой, размешивая их ложкой. Это нужно для того, чтобы удалить остатки мучной клейковины, чтобы макароны не слипались между собой в плотную однородную массу.

Отварные макароны добавить в сковороду к овощам, поджаренным с фаршем, и тщательно вымешать, чтобы фарш равномерно распределился между макаронными изделиями. Подавать блюдо к столу горячим, в качестве основного блюда.


изображение





Вид кухни: Русская

Отбеливающий крем Miracle Glow

Отбеливающий крем Miracle Glow Все больше салонных процедур становятся доступными в домашних условиях. Вот и от пигментных пятен и...

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Шоколад Слим для похудения

Шоколад Слим для похудения Эффективнейший комплекс для похудения....

Добавить комменентарий к Как приготовить вкусно вермишель

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *