ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » С чем потушить капусту (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

изображение

изображение

изображение

С чем потушить капусту


Думаю, что такой овощ, как капуста едят наверное практически в каждом доме. Капуста не только вкусная, но еще и полезная для нашего организма, что немаловажно, согласитесь. Главное - это правильно приготовить саму капусту


Несколько рецептов приготовления тушеной капусты в домашних условиях


Рецепты приготовления капусты


Ингредиенты для приготовления, которые нам с вами понадобятся: капуста, две большие луковки,одна морковь, сто граммов томатной пасты, вареная колбаса – триста граммов, перец по вкусу, по вкусу соль, лавровый лист, масло растительное.


Как готовить блюдо из данного списка ингредиентов в домашних условиях: нарезанные полукольцами луковицы приготовьте в казанке, положите натертую морковь,а через одну с половиной минуты положите мелко нарезанную капусту. Перемешайте все компоненты и готовьте их до мягкости, подлив один стакан кипятка. Овощи готовятся на небольшом огне при закрытой крышке.Колбасу необходимо нарезать по желанию, приготовьте на масле до корки и положите в посуду с капустой. Также в масле нужно приготовить томатную пасту в течение шестидесяти секунд и положить ее к овощам. Добавьте далее все специи и соль, перемешайте и готовьте все компоненты еще несколько минут.

Вот и все! Домашнее блюдо из капусты готово!


Какие моменты нужно учесть перед приготовлением

Прежде чем приготовить капусту, приготовьте заранее овощи. Морковь измельчите на крупной тёрке, лук нужно измельчить на небольшие дольки. Далее добавьте морковь и лук, все это добавьте на разогретую сковороду, обработанную растительным маслом. Чуть подготовьте в масле овощи. Далее нарежьте тонкими дольками капусту и добавьте также в сковороду.Посолите, дайте чуть приготовиться и положите немного воды. Перемешайте и закройте крышкой. Огонь поставьте на небольшую мощность.Капусту нужно готовить в течение двадцати или тридцати минут. Продолжительность готовки зависит от капусты, некоторые виды необходимо готовить немного дольше. Так что желательно иногда проверять капусту на готовность.После того, как капуста будет практически готова, к ней желательно положить томатную пасту и потушить всё ещё несколько минут. Далее огонь необходимо выключить и дать капусте чуть пропитаться. Капусту подавайте к столу еще не остывшей, украшенной зеленью и приправленной сметаной.

Как можно приготовить данный овощ в духовке

Чтобы приготовить капусту в духовке, ее нужно заранее обжарить, конечно же, нашинковав перед этим. Далее капусту кладут в казан или форму для запекания. Необходимо подлить чуть горячей воды и убрать в разогретую до ста шестидесяти или ста восьмидесяти градусов духовку. Готовят капусту в духовке без крышки, при желании иногда подливая к ней воду.

Как подготовить капусту перед процессом ее приготовления

Свежую капусту перед готовкой необходимо промыть обычной водой. Не забудьте убрать верхние листья, они очень жесткие. Кочан необходимо разделить на части, а потом каждую долю мелко нарезать. Кочерыжку делить не нужно, ее только убирают. Квашеную капусту необходимо хорошо промыть, если она черезчур кислая, можно на какое-то время поместить ее в холодную воду. Но необходимо знать, что в воде будет немалое содержание витамина C. Вот так вот.


На самом деле существует просто огромное количество рецептов, с помощью которых можно приготовить капусту в домашних условиях. Рекомендую и вам ее попробовать. Она очень полезна для нашего организма, а особенно для иммунитета, так как содержит в своем составе витамин С. Так что учтите такой момент. Желаю вам приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: Werewolf 12-07-2016, 20:29 Вернуться назад
Теги : капуста

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к С чем потушить капусту

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *