ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Вкусняшька Стейк (рецепт с фото)

Вкусняшька Стейк

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...



Доброго времени суток всем любителям вкусно поесть!
Решил я опробовать купленную недавно сковороду-гриль. Купил отличный кусок свиной шеи на 1 килограмм, сразу помыл, нарезал на куски по 3см толщиной и бросил в холодильник до начала готовки. За 20 минут до начала достал из холодильника, чтобы довести до комнатной температуры и поставил разогреваться сковороду. Пока сковорода разогревалась, смазал куски оливковым маслом, посолил, поперчил (использовал смесь черного и душистого перцев, дробленого в мельнице). Когда сковорода разогрелась, приступил к самому главному - жарке мяса. Обжаривал каждую сторону по 3 минуты по 2 раза, чтобы равномерно прожарилось мясо и для получения аппетитной сеточки. После чего куски выложил на доску отдохнуть. Во многих рецептах видел, что кладут кусочек сливочного масла. Не знаю, нужно ли это в случае со свининой, но все-таки решил сделать так же. Так же закинул уже готовое мясо в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 6 минут (на всякий случай). Пока мясо обжаривалось параллельно сделал в мультиварке картофель фри для гарнира. Готовые "стейки" получились мягкие, сочные и очень вкусные.
готовил подобное первый раз, но в целом критика приветствуется=))



изображение


Приятного апетита




Вид кухни: Украинская
Добавил: Makc88 16-02-2016, 20:04 Вернуться назад
Теги : Стейк

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Добавить комменентарий к Вкусняшька Стейк

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *