ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Узбекский Плов (рецепт с фото)

Узбекский Плов

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Узбекский плов


Кто не любит плов, тот не ел настоящий узбекский плов!!! Существует множество рецептов этого прекрасного блюда, но не всем удается приготовить его так, чтобы потом за уши не оторвать))) Я розкажу Вам рецепт, которым поделилась со мной моя мама, узбечка по национальности. Это блюдо было коронным в нашей семье, папа готов был есть его днем и ночью))) Такая же реакция была и у моего мужа, когда я впервые приготовила плов по маминому рецепту!!! Теперь когда я собираю гостей, все, как один, заказывают мою короночку))) Ну, что ж, начнем!

Ингредиенты :

  • мясо (желательно баранина) - 1 кг.

  • морковь - 1 кг.

  • лук - 1 кг.

  • рис - 1кг.

  • чеснок - 3-4 головки

  • барбарис

  • зира

  • соль

  • перец

  • масло растительное

Приготовление :

  1. Мясо очистить от жил и пленок.

  2. Тщательно вымыть и обсушить.

  3. Порезать порциоными кусочками (я режу большими кусками).

  4. В казане раскалить масло и обжарить в нем мясо.

  5. Морковь очистить и нарезать соломкой.

  6. Лук почистить и нарезать полукольцами.

  7. Лук и морковь добавить в казан с мясом и обжарить все на сильном огне.

  8. Добавить специи, соль перец, барбарис.

  9. Рис пропарить в теплой воде и высыпать в казан.

  10. Залить водой на два пальцавыше рыса.Не перемешивать!!!

  11. Потыкать чеснок.

  12. закрыть крышкой и пусть томится на медленном огне до готовности.

  13. Готовый плов высыпать в большую миску, мясо измельчить, все перемешать и можно наслаждаться!!!

Приятного аппетита, мои дорогие!!!изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Olga25 20-07-2016, 11:22 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Узбекский Плов

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *