ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Гречневая каша с мясным фаршем. (рецепт с фото)

Гречневая каша с мясным фаршем.

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

изображение

Здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться очень простым, но вкусным рецептом по приготовлению гречневой каши с мясным фаршем от моей мамы. Не секрет, что я знал его с детства, но вот однажды меня поразила не большая ситуация, которая произошла в моей семье. Жена с детства дочери готовила эту кашу, но однажды мы отправили ее на летние каникулы к моим родителям и по приезду в августе дочь нам с порога заявила, что она самостоятельно приготовит нам кашу из топора с добавлением гречи и мяса. Как водится у многих хозяек, продукты для приготовления чудо каши нашлись сразу же. Новоиспеченный повар начал творить свое произведение. Она взяла два стакана перебранной гречневой крупы и поместила ее в кастрюлю, отмерила три стакана воды из под крана и залила ее ими. Установив будущее варево на средний огонь потребовала от жены два лавровых листа и немного соли. Добавив эти специи в кастрюлю, накрыла ее крышкой и убавила огонь. Мелко нашинковала репчатый лук среднего размера в количестве одной штуки и разместила его на сковороде, добавила одну столовую ложку растительного масла и стала его обжаривать до золотистой корочки. Из холодильника следом за луком, дочь умело отправила 400 граммов мясного фарша и стала разминать его вилкой по сковороде для равномерного обжаривания. При обжарке мясного фарша не забываем его по перчить и по солить по вашему усмотрению. Фарш здесь можно применять различный, главное чтобы он был разморожен. В нашем случае мясной фарш состоял из 200 граммов свинины и 200 граммов куриного. В это время на плите готовится гречневая каша. Когда фарш с луком обжарились, дочь его выложила в кастрюлю с почти готовой кашей. Здесь есть два варианта, что делать дальше, можно перемешать фарш с гречневой кашей или оставить его сверху. В нашем способе приготовления дочь выбрала второй способ. Закрыла кастрюлю крышкой и дала еще потомиться вареву на медленном огне еще две минуты. После этого выключила газовую плиту и плотно укутала свое произведение плотным полотенцем на десять минут. Как она пояснила, для лучшего упрела каши. Когда время прошло она сняла полотенце с кастрюли, открыла крышку и добавила в кашу 50 граммов сливочного масла. Можно добавить и больше или меньше, либо вообще его не добавлять, масло добавляется в данном случае по вкусу. Получилась очень вкусная и в то же время простая по приготовлению гречневая каша с мясным фаршем. Большое спасибо сказали дочери за ее произведение, позвонили родителям и поблагодарили их за участие в воспитании нашей дочурки.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: pravilo3 21-07-2016, 14:18 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Гречневая каша с мясным фаршем.

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *