ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Плов сладкий рецепт (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Сладкий плов-это очень необычно,вкусно,аппетитно.изысканно и очень пикантно и сытно.

Я хочу предложить свой вариант рецепта и вариацию приготовления этого блюда .

Такой плов по душе и взрослым(на десерт) и особенно уж детям.Отличное,полезное лакомство и угощение.

Фруктовый сладкий плов.Рецепт приготовления.



изображение


Для приготовления сладкого плова,нам необходимы такие ингредиенты,как:

  • рис(пропаренный длиннозёрный) - один с половиной стакан.

  • масло сливочное или высококачественный маргарин - пять столовых ложек(для основы) и две столовые ложки(для сладкой фруктовой начинки).

  • настойка из шафрана - одна столовая ложка.

  • мука пшеничная ,предпочтительнее высшего сорта- один стандартный стакан,без горки.

  • яйцо куриное,свежее.предпочтительнее домашнее -одна штука.

  • вода питьевая.очищенная - три столовых ложки.

  • соль крупная - по вкусу(для основы плова и для изделия из теста).

  • изюм - один стакан.

  • алыча в свежем виде либо в сушенном- один стакан.

  • курага - 250 грамм.

  • мёд натуральный,жидкий - 50 грамм.

  • сок граната.желательно натуральный,а не фабричный вариант - половина стакана.

  • сахар обычный - две столовые ложки,без горки.

  • корица в молотом виде - одна чайная ложка,без горки.

  • миндаль- 100 грамм(в подготовленном ,очищенном виде).

  • гвоздика - на вкус,немного.

Как приготовить сладкий,фруктовый плов по данному рецепту приготовления:

изображение


  1. Муку пшеничную.просеять в удобную мисочку,сделать в средине горки ямку.взбить в неё куриное яйцо комнатной температуры.Добавить по вкусу соль обычную.а также воду питьевую,очищенную и замесить тщательно тесто.делаем это качественно,оно должно быть эластичным,приятным на ощупь и не липнуть к рукам.Готовое тесто сначала отставить на полчаса минимум,что бы оно "отдохнуло",а затем с помощью скалки ,раскатываем в аккуратный ,ровный ,тонкий пласт,который переложить на противень (на противень положить лист пергаментной бумаги).Отправить пласт теста в разогретый предварительно духовой шкаф до температуры в 180 градусов,запекаться до румяности и золотистой корочки.затем достать с духовки и дать остыть.нарезать тесто аккуратными,равномерными,одинаковыми полосочками,ломтиками,корочками.

  2. Тем временем ,рис,несколько раз промыть водой,что бы она стала чистой и прозрачной.Отварить рис до состояния полной готовности и добавить в готовый рис настой шафрана,тщательно перемешать содержимое.

  3. Курагу промыть под проточной водой и просушить.

  4. Изюм промыть и залить кипятком на пять минут,затем слить воду.

  5. Алычу,тщательно промыть и просушить бумажным полотенцем.

  6. Миндаль очистить.

  7. Отправить на разогретую с растительным маслом сковороду с толстым,плотным дном и бортами,подготовленные фрукты и миндаль(курагу,изюм,алычу).Обжарить на среднем огне,постоянно помешивая деревянной лопаткой.

  8. В сотейнике приготовить сироп.для этого смешать такие компоненты:сок граната.мёд жидкий натуральный и сахар.Поставить вариться на умеренный огонь,добавить корицу молотую,гвоздику,а также обжаренные на сковороде сухофрукты,фрукты и миндаль,варить,что бы всё содержимое стало густым и красивым на внешний вид.

  9. Собираем наше блюдо.Подавать необходимо отварной рис с шафраном в красивой глубокой тарелке, перемешанный с корочками(тёплыми) из запечённого теста.В отдельной же тарелке подаётся к столу наше ассорти из сухофруктов,фруктов и миндаля в сиропе.таким образом .каждый насыпаем себе в порционную тарелку.сколько пожелает съесть риса и сверху выкладывает нужно количество сладких компонентов карамелизованных в вкусном сиропе.

Приятной Вам трапезы и отличного настроения!

изображение




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Плов сладкий рецепт

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *