ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Блюда из картофеля (рецепт с фото)

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира. Подробнее...

Блюда из картофеля

изображение


Картофель есть у нас у каждого дома, его можно вырастить на огороде или купить на рынке или в магазине. Сегодня вам предоставляю блюда из картофеля.

Картофельные котлеты

изображение


Ингредиенты:

1 кг -картофеля;

1 яйцо;

жир для жарки;

40 г сливочного масла.

Способ приготовления

Картофель нужно отварить в мундирах, очистить и пропустить через мясорубку, затем добавить сырое яйцо и перемешать тщательно ложкой можно и руками. Из полученной массы делают котлеты. Готовые котлеты выложить на разогретую сковороду и обжаривать с двух сторон. Готовые котлеты перед употреблением поливают растительным маслом.


Блины картофельные

изображение


Ингредиенты:

200 г картофеля;

20 г сметаны;

10 г муки;

1 яйцо;

20 г жира, соль

Способ приготовления

Картофель нужно очистить и сварить, пропустить через мясорубку. Берём сметану размешаем с 1 желтком, мукой и добавляем к картофелю. Дальше берём белок и взбиваем до пены, выливаем в массу и осторожно перемешаем. На разогретую жиром сковороде жарить большие блины, толщиной 1 см. На стол мы будем подавать гарячими с тертым сыром.


Кугель

изображение


Ингредиенты:

250 г картофеля;

50 г колбасы или ветчины;

20 г лука;

5 г булки пшеничной;

сало, топленое молоко, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Почистить картофель,затем натереть его на мелкой терке. Порезать лук и поставить жарить его на жиру. Взять булку и залить молоком, оставить на пару минут на замачивания, потом отжать. Берем все компоненты и соединяем в одной глубокой миске, перемешиваем, солим и добавляем специи. Берем колбасу или ветчину и нарезаем кусочками и тоже добавляем к уже готовой массе. Всю готовую массу берем и выкладываем в форму, смазанную жиром и посыпаем тертой булкой. потом ставим в духовку для выпекания. Готовый кугель посыпаем зеленью.

Цепелинай

изображение


Ингредиенты:

400 г картофеля;

100 г говядины;

2 г лука;

25 г шпика.

Способ приготовления:

Берем 200 г сырой картофель, чистим ее и натираем на терке. Берем 200 г картофеля и варим в кожуре, затем ее чистим. Берем миску и ложем туда наш картофеля для того чтобы ее размять и смешать из сырой картофельной массой. Готовую картофельную массу разделяем на небольшие лепешки. берем говядину варим, остужаем и делаем из нее фарш. к готовому фаршу добавляем жареный лук на сковороде. Готовую массу разделяем на лепешки, далее их надо свернуть их пирожками и варить в подсоленной воде. готовые цепелинаи подаем из жареным шпиком.






Вид кухни: Русская
Добавил: luybov 30-07-2016, 12:55 Вернуться назад

Нефритовый браслет Бяньши

Нефритовый браслет Бяньши Красивый браслет из редкого камня нефрит обладает признанными целительными свойствами для целого...

Shevelux для роста волос

Shevelux для роста волос Подруга поехала погостить в отпуск к родителям, а через месяц вернулась настолько другой, что я ее...

Muscleman для роста мышц

Muscleman для роста мышц Препарат для роста мышц и сжигания жира....

Пользователь offline
Наська 30 июля 2016 14:02 Ответить
Недавно пробыла эксперементировть из картофеля. И у меня получились очень вкусные картофельные блинчики. Что нам для этого понадобится:3картофеля,2яйца,соль , перец по вкусу и приправы. Трем картофель на крупную терку, добавляем яйца, соль, перец, приправу. Хорошо вымешываем, на сковороду выкладываем как блинчик. С обеих сторон обжариваем до румяной корочки. Из такого количества у нас получится 3-4блинчика.

Пользователь offline
timoshenkolyud 18 августа 2016 15:06 Ответить
Блюда из картофеля всегда были актуальны и доступны, блины картофельные делала, очень вкусные, а вот остальные попробую.

Добавить комменентарий к Блюда из картофеля

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *