ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить маслята (рецепт с фото)

Перуанская мака

Перуанская мака Рано прощаться с молодостью не хочется никому, так что первые же намеки на снижение сексуальной...

Здравствуйте дорогие мои читатели!

Сегодня хочу поговорить на такую тему как " Грибы".

Я очень люблю грибы и хорошо на них знаюсь.Вы спросите ,кто привил мне эту " грибную любовь"?!Я вам расскажу.Когда я была маленькой,мы были вынуждены семьёй переехать на постоянное место жительства в деревню,которое находиться прям около леса.Конечно ,хочу вам сказать - красота неописуемая!Выходишь с дома,а вокруг тебя лес!Воздух- неимоверный!Конечно есть и некоторые минусы от того,что жилой домик находится прям под лесом,это комары,размером с голову,всякие ползучие лезут во двор,я имею ввиду змей,да и ночью дикие животные по дворам бегают как хозяева.Ну вообщем о грибах!Так как жили около леса,то конечно же когда грибной сезон,т о мы с папой собирали грибочки.По особенному я люблю маслята.Очень уж они вкусные,да и красивенькие до невозможности.изображение

Я вам расскажу как их нужно подготовить к приготовлению и конечно же что можно с них приготовить.И так,начнем все с начала.

" Как почистить маслята"

Вот вы принесли с леса ,или же с магазина,маслята и что с ними делать?Для начала набираем в миску воду и ложим маслята в эту миску.Возьмите нож,без него никак не обойтись.Обсмотрите ножку,если на ней есть некие загрязнения,пошкрябайте аккуратно ножом и грязь сойдет.Теперь займёмся шляпкой.Она такая скользкая и эти " сопли" надо снять вместе с коричневой шкурочкой.Доя этого снизу шляпки,поддеваем ножом и шкурка хорошо слазит.Ничего сложного.Такую процедуру проделайте с каждым грибочком!Теперь нужно отварить наши грибы.Щапонмите,все грибы,сьедобные,нужно варить,а потом уже готовить с них что хотите.

" Варка грибов"

Набираем в кастрюлю воду,ставим ее на газ.у нас есть время,пока вода закипит и что мы будем делать?!Мы почистим репчатый лук и перережим головку на пополам.Наша вода закипела,отправляем в кастрюлю грибы,резать их ненужно,они уварятся,и сразу же бросаем лавровый лист,перец душистый горошком и репчатый лук.Провариваем грибы минут пятнадцать двадцать.Этого вполне достаточно.Свареные грибы опрокидывания на дуршлаг.Все,готово!

А теперь готовьте с этих грибов что угодно,хоть в сметане их тушите,хоть жарьте с картошкой,хоть супик варите,хоть котлеты делайте!Именно с маслятами,я люблю готовить картошку.И жарить и тушить.Очень вкусно.Давайте сегодня,мы с вами приготовим тушеную картошечку и грибочками.Рецептик рассмотрим ниже!

" Тушёная картошка с маслятами"

изображение

Нам понадобится:

- картофель ,один килограмм:

- маслята отварные,триста грамм:

- Лук репчатый ,одна штука:

- морковь,одна штука:

- лавровый лист,пару штук;

- перец горошком душистый,три горошины:

- перец черный молотый,по вкусу:

- соль по вкусу:

- растительное масло для жарки:

Теперь давайте шаг за шагом рассмотрим способ приготовления этого блюда.

Приготовление:

Для начала моем картофель и очищаем его.Картофель берите не большого размера.Теперь режим картофель пополам.Репчатый Лук очищаем от шелухи,моем и нарезаем мелкими кубиками.Морковь очищаем от кожурки,моем и нарезаем тоненькой соломкой.Все ингрииенты подготовленны.Теперь можно картошечку ложить в кастрюльку,набирать воду и ставить на газ.Воды набирайте не много,только чтоб покрыто картошку.Т теперь займёмся зажаркой.Ставим сковороду на средний огонь,наливаем растительное масло,отправляем наши маслята и жарим минут семь.Затем отправляем к грибами репчатый лук и морковь.Жарим это все еще минут десять.И тем временем,наша картошка уже дошла до полуготовности.Смело высыпаем содержимое сковороды к картошке , добавляем в кастрюлю душистый перец горошком,лавровый лист,солим и перчим по своему вкусу и варим до полной готовности!изображение



Вид кухни: Русская

Отвар Матрены от бесплодия

Отвар Матрены от бесплодия Самый большой женский страх – не исполнить свое предназначение, никогда не стать матерью, не...

Капли для похудения Fire Fit

Капли для похудения Fire Fit Неоднократно слышала про напитки, снижающие вес, но все как-то некогда было заниматься этим...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Как приготовить маслята

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *