ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепт блинов на кефире (рецепт с фото)

Око-Плюс - восстановление зрения

Око-Плюс - восстановление зрения Око-Плюс - эффективно для восстановление зрения Подробнее...

Здравствуйте дорогие мои читатели!

Сегодня речь пойдет о блинчиках!

Готовлю я это блюдо,почти каждый день,на завтрак.В моей семье,блины любят все ,и муж и дети.Рецептов я ,на самом деле,перепробовала очень много.И на газированной воде готовила,и на сыроватке,и на молоке,и обычной воде,и на кефире.Больше всего,мне и моей семье нравится только два рецепта блинчиков,это на молоке и на кефире.На молоке блины какие-то стандартные получаются,а вот на кефире,самый смак!Очень нежные,не сухие,мягенькие и ароматные!Очень нравится еще этот рецепт блинов на кефире тем,что купив молоко намблины и оно прокисло,то не беда,а наоборот!Конечно же говорить и нахваливать блюдо можно всегда,но не попробовав его и поверить в то ,что оно действительно вкусное,н е очень то и возможно.Я предлагаю вам рецепт на рассмотрение.Надеюсь ,что кто-то из вас,кто ищет рецепт,обязательно попробует именно эти блины,а не другие.Признаюсь честно,когла я начинаю готовить эти супер тонкие блины,я не могу нормально их доготовить,постоянно дети тянут их еще горячими,да и муж ни капельки не отстает от них!Теперь предлагаю рассмотреть рецепт блинов на кефире.Я расскажу о каждом шаге,подробно,чтобы у вас не возникало никаких вопросов!

" Блины на кефире"

изображение

Нам понадобится:

Кефир- 300 миллилитров;

Яйца куриные- 2 штуки;

Мука пшеничная высшего сорта-150 грамм;

Растительное масло - 4 столовые ложки;

Сахарный песок- 2 столовые ложки;

Соль поваренная- 0.5 чайной ложки;

Сода пищевая- 0.5 чайной ложки;

Вода кипяченая-150 миллилитров;

Приступаем к приготовлению;

Для начала выбираем емкость,в которой нам будет удобно взбивать все ингрииенты для приготовления.В эту емкость вбиваем два яйца ,соль и сахар и начинаем миксером взбивать все в хорошую пену.Теперь можно добавить половину кефира и продолжаем взбивать.Теперь , обязательно,нужно просеять муку,чтобы она напиталась кислорода и добавляем муку в нашу яичную смесь и хорошо взбиваем все это.Когда вы взбили до однородности и без комочков стало наше тесто,добавляем оставшийся кефир.Теперь опять все взбиваем.Воду ставим кипятить,как она закрыла,бросаем в нее соду,перемешиваем и вливаем в тесто,в горячем виде!!!Быстренько все взбиваем миксером.Теперь добавляем растительное масло,хорошенько все перемешиваем и оставляем его отдохнуть на пятнадцать минут.Это для того,чтобы сода с кефиром вошла в реакцию.Теперь берем сковороду для блинов,слегка смазываем растительным маслом и ставим разогреватся на средний огонь.Наливаем равномерно наше тесто на сковороду и выпекаем блины с обеих сторон,до золотистого цвета!изображениеТак нужно проверить все тесто,что у нас получилось.Подавать можно с чем угодно,джем,сгущеное молоко,сметана,варенье,мед.Или же можно что-то в них закрутить,либо сладкую начинку,либо солёную!Все на ваше усмотрение !

На молоке блины готовить тоже очень просто.Только в этом рецепте,мы убираем кефир,воду и конечно же соду.И просто вносим в рецепт приготовления этого блюда ,молоко,примерно 500 миллилитров!На молочке блины тоже очень вкусные.Если у вас молоко домашнее,то советую его развести один к одному,а то блины будут слишком уж жирненькие!В рецепт с молоком,можно добавить немного какао,в саму муку,и тогда у вас получатся невероятно вкусные блины,как шоколадные!А еще можно придать блинам пикантности,ппосто добавив ,в уже готовое тесто,немного корички!Все прекрасно знают какой аромат имее корица!Я думаю эти блины,вам так же придут по вкусу,как и блины на кефире!

Порадуйте своих родных,таким замечательным завтраком как блины!

изображение




Вид кухни: Русская

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Нано Ботокс

Нано Ботокс Эффективное средство от морщин....

Le Bustier для роста груди

Le Bustier для роста груди Средство обеспечивает рост груди до 2-х размеров....

Добавить комменентарий к Рецепт блинов на кефире

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *