ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Say7 info рецепты (рецепт с фото)

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза Подробнее...

Я не сильно люблю готовить и далеко не всегда у меня вообще на кухне хоть что-то получается. В основном в нашей семье всегда готовкой занималась именно мама или же старшая сестра, так что мне не обязательно было проводить время на кухне за плитой. Сама я готовить начала после того как вышла замуж, многое меня не получается и чисто от себя готовить я не умею. В основном мне нравится готовить именно уже по готовым рецептам. В таком случаем просто захожу на какой-нибудь кулинарный сайт, ищу там более или менее интересный рецепт, так и готовлю.

Не так давно наткнулась на один весьма интересный сайт, называется он Say7 info. Это личный сайт Анастасии Скрипкиной, о которой так часто сейчас говорят в интернете. На этом сайте представлены рецепты различных блюд, которые сама Анастасия неоднократно готовила, адаптировала у себя на кухне. Мне нравится, что все рецепты на данном сайте идет с пошаговыми картинками, а это весьма удобно для той категории людей, которые только начинают готовить. Очень все доступно и красочно иллюстрировано, сами рецепты в основном взяты именно легкие по приготовлению и с небольшим количеством ингредиентов. Мне нравится так же еще и то, что на сайте представлен большой ассортимент различных рецептов и есть из чего выбрать. Меня заинтересовал здесь рецепт приготовления борща, потому что у меня с ним длительное время была проблема и так же рецепт приготовлению бюджетного рыбного салата "Мимоза".

Рецепты с сайта Анастасии Скрипкиной Say7 info.

Рецепт приготовления борща.

Борщ на этом сайте готовится по классическому варианту. А для приготовления такого варианта борща используются ингредиенты в таких пропорциях:

  • 1 кг свежей говядины (мякоть или на косточке), лучше всего брать именно мясо на кости, чтобы получился хороший навар, а так же и сама юшка для бульона на косточке получается более интересной и насыщенной

  • 500 г картофеля среднего размера, можно так же выбирать и сорта, которые быстро развариваются

  • 300 г свежей капусты белокочанной

  • 400 г свеклы, лучше всего для приготовления борща брать именно свеклу сладкого сорта

  • 200 г моркови, так же пр возможности выбираем сладкого сорта и молодую

  • 200 г лука среднего размера

  • 3 ст.л. томатной пасты, но так же можно заменить и на томатный соус

  • 1 ч.л. уксуса 6%

  • 2–3 зубчика чеснока молодого среднего размера

  • 2–3 лавровых листа

  • соль - кидаем по вкусу

  • перец черный душистый горошком - 6 штук

  • зелень по вкусу - петрушка, укроп

Готовить борщ всегда начинаем с того, что дольше всего готовиться, то есть с мяса. Мясо промываем, заливаем его водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, то снимаем пену с воды, прикручиваем до минимального значения, кидаем лавровый лист, черный душистый перец горошком и накрываем все это крышкой. Варим мясо в течении 1,5 часа, чтобы в итоге получить бульон.

Тем временем можно приступить к овощам. Картофель нарезаем на произвольные кубики среднего размера. Морковку трем на крупной терке, так же можно просто порезать на небольшие бруски, лук репчатый нарезаем мелко. Капусту шинкуем на тонкую паутинку. Зубчики чеснока трем на мелкой терке. Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем. Все овощи кидаем в суп и варим в течении 30 минут, после чего кидаем сюда же зелень, солим, томатную пасту, столовый уксус и варим еще 5 минут. Даем настояться некоторое время.

изображениеизображение


Рецепт салата "Мимоза".

Ингредиенты для салата:

  • морковка средняя - 1 штука

  • картофель - 4 штуки

  • консервы рыбные - 1 банка

  • лук репчатый среднего размера - 1 штука

  • куриное яйцо - 4 штуки

  • соль и майонез по вкусу

Овощи и яйца отвариваем, трем на крупной терке, лук мелко нарезаем. Кладем слоями рыбу, майонез, лук, морковку, яйца, картофель.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 14-08-2016, 01:40 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Say7 info рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *