ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить оладьи из кабачков (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Когда я впервые услышала что существует такое блюдо как оладьи из кабачков, я очень удивилась так как не представляла даже какие они могут быть на вкус. Мы привыкли что с кабачков можно сделать рагу или просто сжарить и подать с майонезом в чесноке, но оказывается можно не только оладьи из кабачков сделать но и с добавкой фарша тоже очень вкусно получается, ну а для деток можно сладкие по жарить которые не меньше вкусно получатся и к тому же полезные. С первого раза у меня к сожалению оладьи из кабачков не получились так как я взяла слишком молодые кабачки и после того как их по терла они очень пустили сок, но слить водичку я не додумалась а добавляла муки, в итоге получились оладьи не из кабачков а из муки. Но больше я таких ошибок не допускала, точнее продукты не переводила. Оладьи из кабачков я делаю почти каждый день так как семья меня об этом просит, особенно детям нравится макать в сметану или если сладкие то с вареньем, кстати этот вид блюда можно даже тем кто на диете или худеющим так как в кабачках практически нет калорий но зато есть полезные свойства для организма. Рецепты предложенные мною вам лично испробованы моею семьею, оладьи из кабачков по этим рецептам получаются мягкими, воздушными и конечно же вкусными, а какие именно рецепты я вам сейчас и расскажу.

изображениеРецепт№1

Оладьи из кабачков

Ингредиенты:

  • кабачки среднего размера 2 штуки

  • мука 1 стакан

  • луковицы 2 штуки

  • яйца куриные 2 штуки

  • соль по вкусу можно и специи по вашему усмотрению

  • черный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

Промываем кабачки и очищаем от кожуры затем трем на терке, лук очищаем и тоже трем на терке. Соединяем кабачки с луком и вбиваем яйца, солим и перчим, все тщательно перемешиваем, добавляем муку и снова хорошенько перемешиваем. Разогреваем сковороду на огне, добавляем подсолнечное масло и ложкой накладываем кабачковые оладьи, жарим с обеих сторон до слегка золотистого цвета, после готовности всех оладий подаем к столу приправив сметаной. Приятного аппетита.

изображение


Рецепт№2

Оладьи из кабачков с фаршем

Оладьи по этому рецепту получаются воздушными и сытными, это блюдо я иногда готовлю даже на обед, приправив сметаной можно кушать как основное блюдо.

Ингредиенты:

  • кабачки 2 штуки

  • фарш мясной любой на ваш вкус 500 грамм

  • луковицы 2 штуки

  • яйца 3 штуки

  • мука 5 столовых ложек

  • соль по вкусу

  • черный молотый перец и специи по вкусу

Способ приготовления:

В глубокую емкость насыпаем фарш, туда же трем лук на терке, затем вымываем кабачки, если кожура жестковата то лучше ее удалить и трем все кабачки в емкость с фаршем, затем вбиваем яйца к фаршу, солим, перчим и кидаем специи по желанию, все тщательно перемешиваем и добавляем муку и снова перемешиваем. Ставим сковороду на плиту и наливаем подсолнечное масло и ждем пока масло хорошенько прогреется, затем ложкой налаживаем наши оладьи и жарим до золотистого цвета. Приятного аппетита.

изображение


Рецепт№3

Сладкие оладьи из кабачков

Оладья из кабачков по этому рецепту я подаю своим детям как десерт, и знаете за добавкой они ко мне всегда обращаются, особенно когда оладьи поданы к сладкому.

Ингредиенты:

  • кабачки 3 штуки не большого размера

  • муки 200-250 грамм

  • сахар 3 столовые ложки

  • яйца куриные 3 штуки

  • соль щепотку

  • сода не гашенная на кончике ножа

  • масло подсолнечное

Приготовление:

Промываем кабачки и трем на терке, затем добавляем сахар, соль, соду, яйца и все перемешиваем тщательно чтоб растворился сахар, теперь всыпаем муку и снова перемешиваем. Подогреваем сковороду с маслом и налаживаем оладьи ложкой, готовим до золотистого цвета, затем вытаскиваем оладьи на салфетки для удаления масла. Подаем оладьи с медом либо с вареньем. Приятного аппетита.изображение



Вид кухни: Русская
Добавил: Кристина2015 15-08-2016, 09:14 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Normalife - нормализация давле

Normalife - нормализация давле Пошла получать медицинскую справку для управления автомобилем, и чуть не заработала отметку «не...

Добавить комменентарий к Как приготовить оладьи из кабачков

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *