ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты от елены чекаловой (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Готовить мне нравится, а особенно в том случае, если все вкусно получается и меня за это еще хвалят. Но так как иногда просто не хватает времени что-то выдумывать от себя, то я стараюсь посмотреть уже готовые варианты рецептов в интернете и готовить по ним. Сейчас стала еще замечать такую интересную тенденцию, что многие в процессе готовки придерживаются рецептов каких-нибудь знаменитых людей, потому что это так сейчас стало модным. Модно таким образом готовить по рецептам Ники Белоцерковской, Анастасии Скрипкиной, а так же по рецептам легендарной Джулии Чайлд, Джейми Оливера, Елены Чекаловой. Мне лично без разницы по какому рецепту я готовлю, просто если мне нравится рецепт, то я беру и готовлю по нему.

Очень интересные рецепты все же есть у Елены Чекаловой, потому что они как-то по компонентам идут что ли ближе к народу, можно все купить в магазине и не так дорого получается. Есть у нее такие интересные рецепты приготовления, как азу по-татарски, фаршированный крабовые палочки. Все это очень оригинально, вкусно и легко готовится, может приготовит даже начинающий поваренок.

Рецепты от Елены Чекаловой.

Рецепт приготовления азу по-татарски.

Это традиционное блюдо татарской кухни, достаточно оригинальное и вкусное, а готовить его не так уж и сложно. Используются для приготовления данного блюда следующие ингредиенты:

  • 500 г говяжьей вырезки, берем именно такую часть, чтобы там не было косточки, если есть фрагменты с салом, то это даже очень хорошо, но сала не должно быть много,

  • 3 соленых огурца маринованные среднего размера,

  • 5-6 луковиц репчатого лука, можно использовать так же и сорт ялтинского лука или же взять на крайний случай зеленый лук,

  • 1 кг картофеля среднего размера, очень хорошо использовать для такого варианта блюда именно картофель такого сорта, чтобы он разваривался,

  • 2 столовых ложки томатной пасты или так же можно заменить на томатный соус, кетчуп и так далее,

  • 1 стакан мясного бульона, из какого мяса он будет сваренный не принципиально,

  • 3 зубчика чеснока молодого среднего размера,

  • соль и перец добавляется по вкусу

  • можно так же от себя добавить специи из сушеных овощей

Готовится это блюдо достаточно просто. А для этого мясо промываем тщательно и нарезаем его на крупные куски, если нарезать мелко, то оно не получится сочным. Лук репчатый нарезается на небольшие кубики, чеснок можно просто натереть на мелкой терке, морковку режем на удобные куски, картофель нарезается на кубики, огурец так же, но на более мелкие фрагменты. Готовить можно в казанке. Сперва немного тушим само мясо, чтобы со всех сторон придать ему золотистый оттенок. А потом к нему следом добавляем овощи и все ингредиенты. Все тушится на медленном огне при закрытой крышке до готовности.

изображение

изображение


Рецепт приготовления фаршированных крабовых палочек.

А для приготовления такого вкусного рецепта берем следующие ингредиенты:

  • 150 г крабовых палочек любого производителя,

  • 2 вареных яйца в крутую,

  • 60 г сыра твердого сорта,

  • 1 большой помидор сладкого сорта и желательно выбирать мясистый,

  • майонез - по вкусу

  • чеснок молодой - так же берем по вкусу

Такое блюдо идет в качестве закуски и его лучше всего подавать именно на праздничный стол. Но так же можно есть и просто так хоть каждый день, готовится все очень быстро. Яйца отвариваем и трем на мелкой терке так же, как и чеснок. Сыр тоже трем на мелкой терке и перемешиваем все ингредиенты кроме крабовых палочек до однородного состояния. Палочки разворачиваем, фаршируем и заворачиваем их обратно. Можно дать постоять пару часов в холодильнике, чтобы все хорошенько пропиталось. Подавать можно с зеленью.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 15-08-2016, 16:37 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепты от елены чекаловой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *