ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепт нутеллы (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Нутелла.

вкуснейшая шоколадная паста. Которая больше популярна в америке. У нас ей так же продают на каждом шагу, но по вкусу она не всегда оправдывает наши ожидания. Нутеллу возможно приготовить в домашних условиях и знать наверняка о её качестве. Для того, что бы приготовить нутеллу нам надо приобрести и подготовить ряд продуктов. Нам надо 2 куриных яйца, 2 стакана молока, одна ложка сливочного мягкого масла, 4 ложки муки, один стакан орехов грецких, три стакана сахарного песка, три ложки какао , ванилин для аромата. Технология приготовления нутеллы не очень сложная, если вы однажды её приготовить. То сможете повторить этот процесс в последующие разы без подсказок и будете сами варьировать количество сахара по желанию. Все наши ингредиенты должны быть комнатной температуры. В колбу блендера вбиваем яйца, добавляем сахар и начинаем взбивать до получения пенистой массы белого цвета, сахар должен растворится. Эту процедуру можно сделать венчиков в глубокой миске, но займёт немного дольше времени. Муку надо просеять и потом аккуратно и медленно вводить в массу с сахаром и яйцами. Лучше всего медленно, чтобы не образовались комочки. У нас должна быть однородная масса. Теперь туда же мы вмешиваем какао порошок. Лично я уже обожглась с ним пару раз. Хотела получить более насыщенный цвет и вкус, а получила горьковатую массу. Поэтому кладите какао строго по рецепту. Орехи перед тем, как добавлять к смеси надо измельчить блендером. Или по старинке в ступе, я выкладываю и обычно в тряпочку ( полотенце0 и раскатываю скалкой на столе, получаю порошок. После орехов добавляем мягкое сливочное масло и опять тщательно перемешиваем, ванилин. Вот когда мы получили эту коричневую массу в неё добавляем молоко комнатной температуры .вымешиваем постоянно. Пока вливаем его , чтобы не было комков из какао. Нутелла ещё не готова. Пока мы её не сварим. Включаем минимальный огонь на плите, ставим кастрюлю с содержимой массой и помешивая доводим до кипения. Через 20 минут вы увидите, что консистенция стала густой и кремообразной. Теперь можно назвать наше блюдо готовой нутеллой. Надо разложить её по формочкам или баночкам. Оставить остывать и наслаждаться вкусом домашней нутеллы.

изображение


Нутелла длительного храения.

я не могу сказать, что хранить её можно месяцами, но рецептура позволяет поставить баночку с нутеллой в холодильник на месяц или пару недель. Для этого рецепта нам требуется 4 стакана молока, столько же сахара, 100 грамм измельчённых орехов, 4 ложки муки, 6 ложек с горкой какао порошка, 200 грамм сливочного мягкого масла, щепотка соли. Конечно быстрым способом приготовления будет являться помощник – блендер. В его чашу складываем какао порошок, сахар и муку и потом начиная смешивать добавлять по не многу молоко. Если мы взбиваем смесь блендером у нас не будут появляться комочки и займёт эта процедура по времени три минуты. После чего переливаем однородную смесь в кастрюлю, ставим на медленный огонь, мы должны постоянно мешать молоко, когда закипит оно можно добавлять сливочное масло и не переставать помешивать. Теперь орехи засыпаем. Орехи лучше всего выбирать сухие и сильно измельчённые в порошок. Когда мы будем варить эту смесь в течении 20 минут, вы увидите, как меняется её консистенция. Нутелла должна загустеть и после этого разливаем по баночкам нутеллу. Даём ей остыть и можно приниматься за дигустацию.

изображение


я готовлю её раз в пару месяцев, этого количества пасты хватит на месяц, если конечно употреблять её в пищу в умеренных количествах, например намазывать на кусочек свежего хлеба и подавать к чаю. Приятного аппетита, надеюсь у вас получится приготовить десерт по моим рецептам.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: umnizamargo 16-08-2016, 11:33 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт нутеллы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *