ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить шаурму дома (рецепт с фото)

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

В плане еды я достаточно избирательная и кушать что попало не стану, не могу сказать, что сильно капризная на этот счет, но все же очень нравится кушать что-то вкусное и оригинальное. Я вообще большой любитель такого плана еды, чтобы это было сочно, креативно и оригинально. А так же мне нравится готовить такие рецепты блюд, в которых содержится мясо и не нужно каждый раз разогревать.

Помню как я первый раз попробовала на отдыхе такое знаменитое блюдо, как шаурма. С тех пор этот блюдо или еще можно назвать закуской, у меня одно из самых любимых. Мне в нем нравится то, что здесь вместе с овощами идет мясо, а так же грибы и все это завернуто в лаваш. Получается очень вкусно даже в холодном виде. Никогда не думала, что можно приготовить ее в домашних условиях, а это весьма просто.

Вообще чем хороша шаурма, так это тем, что можно в начинку класть не по рецепту ингредиенты, а те, которые тебе лично нравятся и разнообразить тем самым ассортимент вкуса. При желании ее можно приготовить даже на морепродуктах, на красной рыбе и это все будет очень вкусно.

Но мне все же нравится такой вариант приготовления данного блюда, который делают на набережной города Ялта, там шаурма называется королевской, но и стоит так же дорого, так что лучше ее изготовить в домашних условиях.

изображение

изображение


Как приготовить шаурму в домашних условиях.

Ингредиенты для приготовления домашней шаурмы.

Сама шаурма достаточно просто готовится и для этого вовсе не обязательно обладать какими-то талантами в кулинарии. А для того, чтобы приготовить такую закуску не нужно готовить сам лаваш, его отдельно можно купить в магазине. Для приготовления блюда используем следующие ингредиенты:

- лаваш тонкий специально для такого блюда, можно даже использовать с паприкой, с зеленью и так далее (три штуки);

- свинина в виде филейной части или филе курицы (500 г);

- свежие огурцы среднего размера, желательно выбрать такого сорта, чтобы были сочные (200 г);

- свежие помидоры, выбираем такого плана, чтобы помидоры были сладкого сорта (200 г);

- капуста свежая, не квашеная (200 г);

- репчатый лук любого сорта, но мне больше нравится готовить такие блюда на красном ялтинском луке, потому что он сладкий и нет в нем горечи, как в других сортах (одна большая луковица);

- корейская морковка салатная или свежая морковь (200 г);

- майонез, кетчуп, чеснок, зелень;

- растительное масло для того, чтобы пожарить мясо (1 ст. ложки).

Как приготовить такое блюдо.

Готовится такая закуска очень просто. Лучше всего делать уже не готовом лаваше, потому что я лично не имею представления как его готовить так тонко и при это еще не порвать. Начинаем готовить с того, что медленнее всего готовиться, а это мясо. Мясо предварительно хорошо промываем, обсушиваем от лишнего. Потом его нарезаем как бы соломкой, тонко и длинно, чтобы потом можно было быстро его прожарить

Далее на сковородку наливаем немного растительного масла, саму сковородку раскаливаем и кидаем туда мясо, обжариваем его со всех сторон, чтобы было золотистым. Капусту тоненько шинкуем, чтобы была как паутинка. Помидоры тонко нарезаем на ломтики, но не сильно тонко, а то вкус не будет чувствоваться как нужно. Лук репчатый режем на полукольца. Можно так же использовать и зелень, тогда мелкое ее нарезаем. Огурцы так же режем, как и помидоры.

На каждый лаваш намазываем соус, потом можно слегка положить смеси из зелени свежей, далее просто в произвольном порядке начинаем выкладывать овощи вместе с мясом. Потом лаваш скатываем в конверт или трубочку. Можно кушать сразу же, а можно дать немного настояться, но первый вариант все же мне нравится больше, чтобы отдельно чувствовать каждый компонент.

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 16-08-2016, 19:44 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Как приготовить шаурму дома

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *