ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты бабушки эммы (рецепт с фото)

Семена Тао для похудения

Семена Тао для похудения Быстрое и безопасное похудение с помощью очищения организма семенами Тао Подробнее...

Не каждая девушка или женщина все умеет готовить. Вот как раз я могу себя отнести к такой категории людей, потому что в свое время у меня готовила постоянно либо старшая сестра, либо же наша мама, а вот у меня в этом плане совершенно мало было времени. Иногда все же готовила, но многие рецепты блюд пока что не успела попробовать. Сейчас я молодая мама в декретном отпуске, но заработок у меня на дому, поэтому на приготовление еды остается почти всегда так мало времени.

В последнее время я перестала экспериментировать на кухне и больше доверяю готовку уже по готовым рецептам блюд, потому что так ничего не нужно придумывать и все просто приготовить. Сейчас по такому случаю даже есть некоторая мода, то есть модно готовить по какому-то конкретному известному повару, например, актуально готовить по Джейми Оливеру, По Джулии Чайлд, а у нее вообще есть много легендарных рецептов, готовят люди так же благодаря рецептам Анастасии Скрипкиной. А я недавно открыла для себя рецепты некой бабушки Эммы. Что мне нравится в таких рецептах так это то, что очень богатый ассортимент выбора, то есть можно готовить первые блюда, вторые блюда, имеется выпечка, салата и так далее. То есть выбрать есть из чего. Сами рецепты идут с сопровождением подробной пошаговой инструкции и фотографиями, а для меня это очень выгодно, чтобы контролировать таким образом весь процесс приготовления блюда.

Есть в рецептах у бабушки Эммы такие вкусные блюда, как суп с фрикадельками и так же гречаники с мясом. Все это не так сложно приготовить, как на первый взгляд представляется.

Рецепты блюд от бабушки Эммы.

Рецепт приготовления супа с фрикадельками.

В целом такой суп приготовить можно за 1 час и мне в нем нравится то, что здесь нет необходимости делать бульон, так как весь секрет наваристости такого блюда состоит именно в самих фрикадельках. А так же можно заранее налепить много фрикаделек, их заморозить и время от времени варить такие супы, это очень удобно и быстро. А сам суп к тому же весьма красиво смотрится, потому что нарядный и оригинальный за счет фрикаделек. А для того, чтобы приготовить такое блюдо используем ингредиенты такого плана:

  • Зелень ассорти петрушки и укропа - по своему вкусу

  • Картофель среднего размера, очень хорошо использовать для такого супа молодой картофель, но так же сорт не принципиально важен – 500 грамм

  • Черный молотый перец в порошке - щепотка

  • Морковь сладкого сорта и молодая – 2 штуки

  • Корень сельдеря или лучше петрушки – 1 штука

  • Мясо на фрикадельки любого сорта, но вкуснее всего делать из разных видов мяса, чтобы таким образом вкус получался более ярким, а для этого очень хорошо подходит мясо свинины и говядины напополам – 400 грамм

  • Лук репчатый среднего размера – 250 грамм

  • Рис не уже отварной, отвариваем не в соленой воде, а в обыкновенной – 100 грамм

  • Лавровый лист – 1 штука

  • Приправа для супа - по вкусу, мне очень нравится в таком плане использовать сухие овощи

  • Перец душистый горошек – 6 штук

  • Соль – по вкусу своему

  • Вода – 2.5 литра - 3

Формируем фарш на фрикадельки и для этого мясо перемалываем, к нему кидаем рис, черный молотый перец, немного солим, перемешиваем, делаем небольшие комочки. Лук режем мелко, картошку режем произвольно, на терке трем морковку. Все ингредиенты закладываем в кастрюлю и варим 1 час, в конце кидаем мелко порезанную зелень, солим.

изображение

изображение


Рецепт гречаников.

Ингредиенты на них такие:

  • свиное или говяжье мясо - 600 граммов

  • гречневая крупа - 170 граммов

  • яйцо куриное - 1 штука

  • среднего размера лук репчатый - 2 штуки

  • томатный соус или паста - 200 граммов

  • морковь средняя молодая - 1 штука

  • чеснок молодой- 1 зубчик

  • соль - используется по вкусу

  • мука

  • растительное масло - для жарки

Все перемалываем, формируем котлетки, обкатываем в муке и жарим до готовности.

изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 18-08-2016, 15:22 Вернуться назад
Теги :

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Интоксик от паразитов

Интоксик от паразитов Интоксик - средство для борьбы с паразитами вызывающими усталость, апатию, и являющимися реальной...

Добавить комменентарий к Рецепты бабушки эммы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *