ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты от бабушки эммы (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Когда у меня есть много свободного времени, то стараюсь побольше его проводить именно на кухне, чтобы что-то вкусное приготовить. Сама же я не сильна в готовке, то есть чисто от себя что либо приготовить у меня не всегда получается. А иногда просто нет времени на все эти кулинарные приготовления, поэтому я предпочитаю где-то в интернете почитать информацию по поводу приготовления интересующих меня блюда, а уж после что-то приготовить.

Сейчас в некотором смысле даже стало модным готовить по рецептам каких-то знаменитых людей, потому что всегда можно много интересного таким образом приготовить. Есть рецепт по Джейми Оливеру, По Джулии Чайлд, а так же сейчас весьма модная Анастасия Скрипкина. Я не так давно познакомилась с рецептами блюд от бабушки Эммы. Сама не стала уточнять историю этих блюд и что там за бабушка Эмма такая, но мне понравилось, что есть очень много рецептов, имеется официальный сайт у нее, а так же на нем обширная база с рецептами на все случаи жизни. Что мне нравится в таких рецептах так это то, что они все простые по своему принципу приготовления, а так же и по ингредиентам довольно все бюджетно.

Есть у нее рецепт приготовления супа на фрикадельках, а так же фаршированный перец. Все это более или менее диетическое питание, а так же можно еще отнести и к здоровой пище.

Рецепты бабушки Эммы.

Рецепт приготовления блюда суп с фрикадельками.

Чем мне нравится рецепт такого супа так это именно тем, что его можно быстрее приготовить, потому что нет необходимости заранее готовить бульон. Весь навар от такого супа получается благодаря тому, что идет вкус от самих фрикаделек. Можно просто заранее налепить такие фрикадельки и заморозить, а потом время от времени на них варить суп.

А для приготовления такого вкусного супа использовать необходимо следующие ингредиенты:

  • фарш мясной из мяса ассорти, в этом случае лучше всего использовать именно мясо различного сорта, чтобы было вкуснее и ярче по вкусу, а подойдет для этого мясо свинины и поровну мясо говядины - 200 грамм

  • рис уже отварной - половина стакана, рис отваривается в обыкновенной воде и без добавления соли

  • морковка сладкого сорта и молодая - 1 штука среднего размера

  • лук репчатый среднего размера - 1 головка

  • зелень ассорти из петрушки и укропа - небольшого размера пучок

  • картофель среднего размера - 3 штуки

  • перец душистый горошком - 4 штуки

  • лавровый лист - 2 штуки

  • соль по вкусу - щепотка небольшая

  • куриное яйцо небольшое - 1 штука

  • чеснок молодой - 2 зубчика

Начинаем готовить с фрикаделек. Фарш перемалываем и смешиваем его вместе с рисом и куриный яйцом, солим, перчим и формируем небольшого размера фрикадельки. Картошку нарезаем на небольшие кубики. Зелень просто мелко нарезаем, морковку трем на крупной терке, а чеснок на мелкой, лук нарезаем на небольшие кубики. Все ингредиенты закладываются в кастрюлю с водой и варятся примерно 40 минут, в самом конце не забываем так же посолить.

изображение


Как приготовить фаршированный перец.

Такой перец довольно просто приготовить. И для этого берем следующие продукты:

  • перец болгарский любого цвета - 7 штук крупного размера

  • рис отварной до половины готовности - 1 стакан

  • мясо в виде фарша ассорти из свинины, говядины - 300 грамм

  • морковка среднего размера - 1 штука

  • лук репчатый среднего размера - 1 головка

  • черный молотый перец - щепотка

  • чеснок молодой -3 зубчика

  • паста томатная или так же можно заменить на томатный соус - 2 столовые ложки

  • вода - по вкусу

Фарш соединяем вместе с рисом, солим и перчим, сюда же добавляем потертую мелко морковку с чесноком, а так же зелень, все перемешиваем и фаршируем перцы. Смешиваем томатную пасту вместе с водой и заливаем этим перцы. Тушим на медленном огне 1 час.

изображение изображение





Вид кухни: Русская
Добавил: Verona777 19-08-2016, 15:20 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепты от бабушки эммы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *