ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепт йогурт в мультиварке (рецепт с фото)

Рецепт йогурт в мультиварке

Split Ender

Split Ender Чтобы всегда иметь идеальную прическу вовсе не обязательно через день посещать парикмахера....

Мультиварка у меня уже больше года. Чего я только в ней не готовила. И гуляш , и каши различные , и первые блюда и бисквиты и все что душе угодно.

Сегодня хочу поделится опытом приготовления йогурта в мультиварке.

Если у вас нет йогуртницы , но есть мультиварка, то вам не составит труда приготовить йогурт именно в мультиварке.

Кто-то скажет, что для приготовления йогурта в мультиварке необходим именно режим йогуртницы иначе ничего не получится.

Так вот для приготовления йогурта в мультиварке подойдет даже самая простенькая мультиварка с двумя -тремя программами .И это не шутки, все так и есть.

изображение

Для приготовления йогурта в мультиварке нам понадобятся

Ингридиенты

Молоко 1 литр ( лучше если это будет домашнее молоко. Или пастерезованное жирностью 2,5 а лучше 3,2 процента)

Закваска сухая или йогурт

Как приготовить

Для начала молоко нужно закипятить и остудить до температуры сорок градусов. Молоко должно быть хорошо теплым , но не горячим.

Добавляем в молоко закваску или йогурт и хорошо размешиваем.изображение

Далее берем чистые стерелизованные баночки( я беру из обычного детского питания.) Разливаем по ним молоко.

На дно мультиварки ложим тряпочку чистую. Как это делаем при консервации для стерилизации салатов.

Аккуратно ставим баночки и наливаем воду в чашу мультиварки. По горлышки баночек. Даже чуть меньше чтобы вода не попадала в молоко.

изображение

Выбираем нужную программу. Если нет программы "йогурт " можно выбрать программу "подогрев" как это сделала я или " сохранение блюда горячим" или " мультиповар". Смотрите по своей мультиварке.

Ставим нужную программу на полтора часа.

Время от времени проверяю консистенцию йогурта. Когда йогурт загустеет, выключаю мультиварку и оставляю в ней йогурт еще на час.

Готовый йогурт переставляю в холодильник чтобы он полностью охладился и застыл.

изображение


Как видите, ничего сложного в том чтобы приготовить йогурт в мультиварке нет. И вы сможете радовать своих близких домашним йогуртом хоть каждый день.

В йогурт можно добавлять сахар варенье или сгущенное молоко или другие добавки но только после того как йогурт будет готов.

Таким же принципом готовлю кефир, топленое молоко и ряженку. Ведь кисломолочные продукты очень и очень полезные и нужно чтобы все , особенно дети употребляли их в пищу.

Мои малышата терпеть не могут молоко ну уж очень люят йогурт и ряженку. Поэтому готовлю часто.

Пробуйте и вы

Приятного аппетита.

П.С. Прежде чем готовить йогурт на подогреве , убедитесь что в вашей мультиварке программа "подогрев" имеет температуру не больше тридцати пяти градусов. В некоторых мультиварках программа подогрев разгоняется до ста двадцати градусов. Понятно что в таком случае надо искать в своей помощнице подходящую программу иначе йогурт не получится




Вид кухни: Русская
Добавил: Катюшка 22-08-2016, 14:49 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Добавить комменентарий к Рецепт йогурт в мультиварке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *