ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепт сырников (рецепт с фото)

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Здравствуйте дорогие мои читатели!

Сегодня речь пойдет о сырниках.Я,довольно таки часто готовлю их,так как мой сын,творог в чистом виде вообще не ест,а ведь он очень необходим для организма!А вот когда приготовлю сырники,да еще и в сметане,то сын ест всегда и просит добавки!Нет ничего проще,чем приготовить сырнички для своих любимых домочадцев.Я готовлю сырники не с добавлением пшеничной муки,а с добавлением манной крупы,ну а в муке,только панирую сырники при жарке.Именно с манной крупой,мой малыш любит сырнички!Конечно же я поделюсь с вами своим любимым рецептом приготовления этого блюда.И мы вместе,шаг за шагом,приготовим вкуснейшие сырники ,да еще и в сметанке.

" Сырники в сметане"

изображение

Теперь я вам расскажу,какие же нам понадобятся ингрииенты для приготовления сырников и какое количество!

Нам понадобится;

Творог- пятьсот грамм( не жирный);

Яйца куриные- одна штука;

Манная крупа- две столовые ложки;

Мука пшеничная- пять столовых ложек;

Сода пищевая- на кончике ножа;

Ванильный сахар- один пакетик;

Сахарный песок- две столовые ложки( в творог);

Сахарный песок- один стакан( в сметану);

Сметана пятнадцати процентов жирности- пятьсот грамм;

Изюм- пятьдесят грамм( по желанию );

Растительное масло для жарки;

Вот собственно и все ингрииенты которые нам нужны для Приготовления сырников в сметане!Теперь можно приступать к приготовлению этого блюда!

Приступаем к приготовлению;

Для начала займёмся творогом.В моей семье,все любят творог однообразной консистенции,а не с крупинками.Если вы того же мнения,что и я,тогда творог нужно протереть через сито или же воспользоваться блендером.Есле же вам не мешают творожные крупинки,то ничего выше описанного делать ненужно.Если вы будете использовать изюм,то его нужно замочить в холодной воде.Помещаем творог в удобную для вас емкость,миску допустим.Первым делом к творога всыпаем манную крупу и хорошенько перемешиваем ложкой или вилкой,кому как удобно.Теперь всыпаем сахарный песок,две столовые ложки и пищевую соду на кончике ножа,хорошо перемешиваем.Затем добавим ванильный сахар и изюм,который вытянув из воды,нужно обсушить бумажным полотенцем,хорошо перемешиваем.Вбиваем куриное яйцо и снова хорошо перемешиваем.Вот творожный " фарш" для приготовления сырников готов!Как видите,ничего сложного.Продолжаем процесс далее.Теперь нам нужно пожарить сырники.Для этого берем сковороду,чистую и сухую,ставим ее на средний огонь и добавляем растительное масло.Пока сковороду греется,мы подготовим пшеничную муку.Ее нужно просеять через сито.Из творожной массы,формируем шарики,панируем их в пшеничной муке,далее немного приплюсовать рукой,придаем сырникам естественную форму.Отправляем сырники на сковороду.Жарим их с обеих сторон до золотистой корочки.Так проделываем со всем творогом,который у нас есть.Должны получится такие сырнички как на моем фото!изображение

Теперь подготовим сметанку для заливки сырников.Для этого,выливаем сметану в литровую кружку,добавляем сахарный песок,один стакан и хорошо взбиваем это все миксером или блендером.Теперь мы подошли к последнему этапу приготовления.Здесть можно воспользоваться двумя способами .Первый;

Сырники можно просто потушить на плите.Для этого,складываем сырники в кастрюльку и заливаем их сметаной.Ставим на маленький огонь и после закипания сметаны,тушим пять минут и выключаем.Второй способ;

Включаем духовой шкаф на сто восемьдесят градусов.Сырники помещаем в специальную форму и заливаем сметаной.Отправляем в духовку на десять минут!

Оба варианта приготовления в сметане,очень вкусные и нежные!изображение



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Рецепт сырников

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *