ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Рецепты с куриной грудкой (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Куриное мясо богатый белками продукт,который ценится при сбалансированном и диетическом питании. Данный продукт отлично подвергается различным термообработкам-запекается,тушится,жарится,варится-в общем универсальный.

А сколько различных рецептов существует с использованием куриного мяса.Можно предположить что каждая хозяйка имеет в своём арсенале блюдо,в состав которого входит куриное филе.

Рецепты с куриной грудкой

Шницель из куриной грудки

Шницель-это обжаренная до золотистой,хрустящей корочки пластина мясного филе,очень ароматная и вкусная.изображение

Ингредиенты:

  • куриная грудка 500 гр.

  • яйцо куриное 1 шт.

  • мука пшеничная 2 ст. ложки

  • соль,перец молотый по вкусу

  • растительное масло для жарки

Приготовление

Куриное филе разрезаем пополам (вдоль волокон).

Берём две миски ,в одну взбиваем яйцо,вилкой,солим ,перчим его.Во вторую насыпаем муку,ставим миску ближе к плите.

Сковороду ставим на огонь,наливаем растительное масло и разогреваем.

Куриную грудку опускаем в начале в яйцо,затем в муку и повторяем снова(яйцо,мука) и отправляем в сковородку,обжариваем с обеих сторон по 3 мин. на каждую,до образования румяной корочки.

Вот шницель и готов,прекрасно сочетается с любым гарниром.

Салат из пекинсой капусты и куриной грудкиизображение

Нам понадобится:

  • куриная грудка 1 шт.(300-400 гр.)

  • пекинская капуста 1 шт.(небольшая)

  • спелый красный помидор 2 шт.

  • зелень петрушки 3-4 веточки

  • горчица сладкая 1 ст. ложка(лучше брать с зёрнами)

  • масло растительное рафинированное 3 ст. ложки

  • сок лимона 1 ст. ложка

  • соль по вкусу

Приготовление

Куриную грудку отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде.Остуживаем и нарезаем полосками.

Капусту моем и листья режем или можно даже порвать на крупные кусочки.

Помидор моем и нарезаем крупными дольками.

Теперь делаем заправку для нашего салата.В небольшой миске смешиваем растительное масло и горчицу,выдавливаем туда лимонный сок. Подсоливаем по вкусу и хорошенько перемешиваем.

Смешиваем наши нарезки в большой салатнице,добавляем рубленную зелень и выливаем нашу заправку,всё тщательно размешиваем и подаём к столу.

Соте из куриной грудки с болгарским перцем и персикомизображение

Необходимые продукты:

  • куриное филе 1 шт.(200-300 гр.)

  • персик спелый(но тугой) 1 шт.

  • болгарский красный перец 1 шт.(большой)

  • растительное масло рафинированное 3 ст. ложки

  • лук репчатый,лучше взять синий 1 шт.

  • лимон (сок и цедра) 1 шт.

  • кинза 3 веточки

  • орегано сухой 0,5 ч. ложки

  • натёртый имбирь 0,5 чайной ложки

  • сахар 1 ст. ложка

  • горький перец 1,2 стручка(зависит от остроты)

  • соль,чёрный молотый перец по вкусу

Приготовление

Куриное филе нарезаем кусочками наискосок(по диагонали) по 5 мм. толщиной.Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Приправляем филе и лук солью,перцем,щепоткой сахара и 1 ст. ложкой масла.Складываем в миску и оставляем мариноваться минимум на 30 мин.

Теперь сделаем заправку для соте,для этого смешаем натёртую на мелкую тёрку цедру лимона и сок,сахар,соль,орегано,имбирь и мелко рубленный горький перец.

Персик промываем и очищаем с него кожицу,если это сложно сделать,то следует опустить фрукт на пару минут в кипяток,а затем быстро отправить в холодную воду,так вы без труда сможете избавиться от кожуры.Нарезаем персик на кусочки(типа полукольца,как лук).

Болгарский перец очищаем и нарезаем полосками.

Разогреваем на огне большую сковородку добавляем растительное масло и опускаем в неё нашу маринованную курицу и лук,обжариваем постоянно помешивая до золотистого цвета,выкладываем на тарелку филе с луком,а на сковородку отправляем нарезанный болгарский перец и персик,поджариваем 3 мин.Затем обратно возвращаем на сковородку наше куриное филе и вливаем нашу заправку.В таком состоянии оставляем наше блюдо на 3 мин.

Подаём порционно приправив листьями кинзы.





Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Пользователь offline
IrinArtemenko 30 августа 2016 16:41 Ответить
хорошая подборка! люблю куриную грудку за ее многофункциональность и легкость в готовке!

Добавить комменентарий к Рецепты с куриной грудкой

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *