ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить йогурт в домашних условиях (рецепт с фото)

Как приготовить йогурт в домашних условиях

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

Мой ребенок никогда в жизни не ел йогурт из магазина.Но не потому что я не покупала,а потому что просто он ему не понравился.И конечно же,я нашла выход,попробовав приготовить его самостоятельно и у меня получилось!Готовлю йогурт очень часто,ребенок рад и я рада,что он кушает его!Рецепты,по котрвм я готовлю йогур,конечно же оставляю для вас.

" Йогурт в термосе"

изображение

Нам понадобится;

Молоко- один литр;

Свежий натуральный йогурт- двести грамм;

Приготовление;

Для начала нужно обязательно вскипятить молоко и остудить до сорока градусов- это когда не кипяток и когда палец можно удержать в молоке.Теперь нужно подготовить термос.Для этого закипятим стакан воды.Сначала под краном помоем термос,затем нальем кипяток,закрутив крышкой,хорошо потрусим его и выльем воду.Крышку не закручиваем.Б ерем сто миллилитров молока,добавляем в него весь йогурт и хорошо ращмешиваем ложечкой.Очень важно,что бы не было комочков.Теперь добавляем это молоко с йогуртом и остальное молоко и хорошо перемешиваем.З атем берем термос,и наполняемость его молоком,закручиваем крышку и оставляем на восемь десять часов.П о истечению времени,йогурт разлить в баночки,которые стерильно- чистые и убираем еще на восемь часов в холодильник.П о истечению всего времени,йогурт го ов к употреблению.

" Йогурт Греческий"

изображение

Что нужно для такого йогурта;

Один литр молока;

Двести грамм натурального йогурта( обращайте всегда внимание на дату изготовления);

Способ приготовления;

Молоко нужно вскипятить и остудить до температуры тридцать восемь,срхорок градусов.Т еперь возьмем небольшое количество молока и разведем в нем наш йогурт.В этот йогурт выливаем оставшееся молоко и хорошо перемешиваем деревянной лопаткой.С таким кастрюлю в теплое место,если это отопительный сезон,то поставить кастрюлю лучше прям под батарею.Обязательно укутайте кастрюлю в спорте одеяло.Еще один совет,йогурт лучше настаивать в эмалированной кастрюле,не в коем случае не используйте алюминиевые кастрюли.Оставляем нам йогурт на восемь часов или на ночь.П о истечению времени,взять размотать кастрюлю и аккуратно поставить ее в холодильник еще часа на четыре.После этого нужно процедить йогурт через четыре слоя марли.Таким образом мы убираем лишнюю жидкость и у нас получается настоящий кремообразный греческий йогурт.Вот именно последним шагом,данный рецепт отличается от классических!

" Йогурт в духовке"

изображение

Нам понадобится;

Один литр молока;

Сведжая сметана жирностью двадцать процентов,двести миллилитров;

Приступаем к приготовлению;

Как и в любых других рецептах,нужно прокипятить молоко.Оставляем его остывать до комнатной температуры.Б ерем полстакана молока,и разводим в нем нашу сметанку.Не забываем хорошо перемешать это все до однородной консистенции.П подготовим майонезные баночки.Их нужно хорошо вымыть и ополоснуть крутым кипятком.С смешиваем нашу сметану и остальным молоком и очень нежно перемешиваем всю жидкость.Разливаем молоко по баночкам,которые приготовили.Д духовой шкаф разогреваем до пятидесяти градусов и сразу же выключаем ее.Б сноски выставляем на противень,закрываем каждую горловинку банки фольгой,плотненько и отправляем наш будущий йогурт грется в духовку.К каждый час,включаем духовку на пятьдесят градусов и греем ее по пять шесть минут и выключаем.Так делаем семь раз,тоесть наш йогурт будет стоять в духовке семь часов.Г готовый йогурт хранить в холодильнике не более трех дней!

В любой домашний йогурт,перед тем как кушать,можно добавить ягоды,джем или даже орешки!А если вы не сладкоежки,то кушайте йогурт в чистом виде.Хочу предупредить,йогурт имеет кисловатый привкус!



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

OneTwoSlim

OneTwoSlim Я понимаю, что каждый человек с избыточным весом ищет себе оправдание, но у меня оно было просто...

Добавить комменентарий к Как приготовить йогурт в домашних условиях

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *