ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Фетучини (рецепт с фото)

Фетучини

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Фетучини - наиболее распространенный в Италии вид пасты. В состав блюда входит толстая лапша, похожая на тальятелле и различные соусы. Традиционно для приготовления такой пасты используют домашнюю или свежую лапшу, но на рынках продается и заранее высушенная начинка.

Так как мой муж одно время работал в Италии, один итальянец в возрасте научил его готовить это вкусное блюдо. Именно сейчас я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного фетучини.


Какие продукты понадобятся для приготовления фетучини?

1. 80 граммов куриного филе;

2. 60 граммов пасты фетучини;

3. Два больших шампиньона;

4. Один зубчик чеснока;

5. 10 граммов сыра;

6. 100 граммов сливок 25-ти процентных;

7. Петрушка по вкусу.

Далее приступим непосредственно к приготовлению фетучини. Приблизительное время приготовления - 25 минут.

  • В подсоленной воде отварите гнезда пасты.

  • Небольшими кусочками нарежьте куриное филе и обжарьте его до полуготовности. Прежде чем приступить к обжариванию курицы, поперчите ее, посолите, добавьте немного карри и оставьте на пятнадцать минут - так вкус курицы станет более сочный и насыщенный.

  • Добавьте шампиньоны, нарезанные пластинками и обжарьте до готовности на подсолнечном масле.

  • Теперь время кинуть измельченный чеснок.

  • Вылейте сливки (сначала подогрейте их немного, чтобы они не свернулись), доведите до кипения и выключите.

  • Паста подается к столу с соусом и посыпанная сыром.

Еще один вкусный вариант приготовления фетучинни - с лососем.




Какие продукты понадобятся для приготовления фетучини?



  1. 80 граммов сливочного масла;

  2. 8 граммов цедры лимона;

  3. 80 мл коньяка;

  4. 400 граммов сливок;

  5. 240 граммов копченого лосося;

  6. Белый перец по вкусу;

  7. 8 граммов зелени свежего укропа;

  8. 40 граммов красной икры;

  9. 480 граммов отварной пасты.



Далее приступим непосредственно к приготовлению фетучини с лососем. Приблизительное время приготовления - 25 минут.


  • В большой сковородке разогрейте сливочное масло и слегка обжарьте лимонную цедру. Добавьте коньяк и подожгите содержимое сковороды. Когда огонь начнет тухнуть, влейте тонкой струей сливки. Выпарите все до тех пор, чтобы оно немного загустело.

  • Добавьте копченый лосось, нарезанный ломтиками, перец и измельченный укроп. Потом добавьте отваренную пасту и все перемешайте.

  • Готовое блюдо выложите порциями на тарелки и украсьте икрой лосося.

Приятного аппетита Вам и Вашим домочадцам!



Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 18-02-2016, 14:44 Вернуться назад
Теги : фетучини

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Фетучини

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *