ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Цветная капуста (рецепт с фото)

Цветная капуста

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Доброго всем дня или ночи.Приветствую всех ,кто пишет и читает интересные и полезные отзывы на этом замечательном и информативном сайте .Приветствую всех кто оставляет комментарии к этим отзывам.

На сайте очень много интересных кулинарных рецептов,вот и я сегодня поделюсь с вами своими знаниями о цветной капусте.И расскажу несколько рецептов ее приготовления.

Цветная капуста очень красивый и полезный продукт.Ее соцветия содержат много белка,минеральных веществ и витаминов.Она легко усваивается организмом,да и к то му же это очень вкусный продукт.

изображение Самый простой способ приготовления цветной капусты это отварить ее в соленой воде.Чистите капусту от листьев,разбиваете ее на соцветия.Это сделать достаточно просто.Обратите внимание на кочерыжку-корешок и вам отлично будет видно как разрезать капусту.Подготовленную капусту опускаете в кипящую воду.Как вода закипела опустите в нее капусту,буквально три минуты и ваша капуста готова.Сливайте воду .Можно выложить ее на блюдо полить маслом ,растительным для поста или диеты,или сливочным и подавать к столу посыпав зеленью.


изображение

изображениеНа основе отварной цветной капусты можно приготовить и другие вкусные блюда.

Сейчас продается и много видов уже отварной капусты в глубокой заморозке.Она тоже достаточно хорошего качества.Капусту размораживают, можно в естественных условиях, а можно и в микроволновки, на функции разморозка и так же используют для приготовления самых различных блюд.

Например ,капуста жареная в сухарях.Это тоже достаточно простое блюдо.

Возьмите сырое яйцо,можно и две штуки в зависимости от количества капусты.Немного взбейте яйца,посолите их и добавьте черного молотого перца.Всыпьте в яйца отваренную капусту.Все хорошо перемешайте.Что бы каждое соцветие было смазано яйцом.

Насыпьте в лоточек панировочные сухари,горочкой .

В глубокую сковороду ,я использую сковороду вок налейте растительное масло.Мы будем жарить капусту практически во фритюре,поэтому масла должно быть много.Хорошо раскалите его.

Теперь аккуратно берите соцветия и обваливайте их в сухарях со всех сторон.Немного стряхните излишки сухарей и опускайте капусту в кипящее масло.Как сухари приобрели красивый золотистый цвет ,можно доставать готовую капусту из сковороды при помощи шумовки.Выкладывайте готовую капусту на салфетку,что бы убрать лишний жир.

Подавать такую капусту лучше всего со сметаной и зеленью.Это будет отличный гарнир к любому основному блюду мясному или даже рыбному.

Можно подавать и как самостоятельное блюдо.

Существует еще много интересных рецептов приготовления цветной капусты.ЕЕ можно и тушить и запекать и готовить в кляре.Выбирайте что бы хотели попробовать вы и готовьте.Пробуйте.

Приятного вам аппетита.




Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
Otp 24 февраля 2016 12:40 Ответить
Очень нравится с некоторых пор, в любом виде. И жаренная, и тушёная с овощами, и солёная.

Пользователь offline
Иpинka 8 марта 2016 06:50 Ответить
Как аппетитно выглядит, надо попробовать тоже пожарить, я только отварную ела.

Пользователь offline
angel47 15 марта 2016 14:02 Ответить
Обожаю цветную капусту именно в таком варианте. Постоянно ее выращиваю и замораживю

Пользователь offline
fktrcfylhf 19 марта 2016 11:43 Ответить
Очень люблю цветную капусту, надо будет приготовить ее в кляре...............

Пользователь offline
leaflet 20 марта 2016 19:09 Ответить
Больше всего люблю цветную капусту, панированную в сухарях.

Пользователь offline
Avena 2 июня 2016 22:27 Ответить
Я не очень люблю цветную капусту, но в панировке нравится)))

Добавить комменентарий к Цветная капуста

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *