ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Дрожжевое тесто для пиццы (рецепт с фото)

Дрожжевое тесто для пиццы

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Данное дрожжевое тесто великолепно подойдет для пиццы с самыми разнообразными начинками. Раскатывать данное тесто лучше всего как можно тоньше, так как во момент приготовления оно все равно увеличиться в толщине. Стоит также подметить, что настоящий рецепт теста возможно применять не только для пиццы, но также и для пирожков, курников, всевозможных лепешек или пирогов.
В общем, пиццу возможно сготовить не только с дрожжевым тестом, но также и со слоенным, кефирным и так далее. Сегодня можно купить готовое дрожжевое тесто в любом магазине, но оно значительно калорийнее. А если пицца- это частый гость в Вашем доме, то готовить тесто для нее лучше самостоятельно.

Дрожжевое тесто для пиццы

Интересно то, что делать дрожжевое тесто можно впрок. Для того чтобы его сохранить достаточно просто держать его в холодильнике. В том же случае, если тесто понадобиться не скоро, то его можно даже заморозить, в камере глубокой заморозки оно сможет сберегаться до двух недель. Из заданного количества составляющих, какое показано в рецепте, можно приготовить пиццу, которая имеет диаметр 26 см.
Ингредиенты для теста:
- 15 грамм свежих дрожжей;
- 250 грамм муки пшеничной;
- 120 грамм кипяченной воды;
- соль по вкусу;
- 0,5 столовой ложки оливкового масла.

Дрожжевое тесто для пиццы


Порядок приготовления теста для пиццы
Итак, для того чтобы грамотно приготовить вкусное дрожжевое тесто для пиццы необходимо в 50 мл теплой кипяченной воды распустить дрожжи и добавить туда 2 столовые ложки пшеничном муки. Таким образом мы приготовим опару. В итоге, у нас должна получиться жидкая каша. Готовую опару необходимо поставить отдыхать приблизительно на 20 минут. По прошествии заданного времени дрожжи должны дать о себе знать, а в тесте должны появиться пузырьки.

Дрожжевое тесто для пиццы

Всю муку которая осталась, нужно распределить на рабочей поверхности и в центре ее сделать небольшую воронку, в которую необходимо насыпать соль. Сверху соли выливаем всю готовую опару.
Сразу же необходимо замешивать тесто, понемногу прибавляя в него муку и оставшуюся воду. В процессе замешивания в тесто необходимо добавить оливковое масло и продолжить замес.
Как только тесто будет правильной консистенции из него необходимо сформировать два шара одинакового размера, и накрыть его полотенцем. Оставляем их на два часа. По . истечению времени формируем основу или же замораживаем его.



Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 31-03-2014, 01:22 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Дрожжевое тесто для пиццы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *