ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Как приготовить мидии (рецепт с фото)

Как приготовить мидии

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса. Подробнее...

"Как приготовить мидии" - это один из самых частых вопросов у современных хозяек в руках которых оказываются эти морские гады. И все это не зря. Несомненно, мидии обладают очень интересным вкусом, но съесть из них можно только мантию и мускул.

Как готовить замороженные мидии

Замороженные мидии пользуются огромной популярностью в нашей стране, еще бы, ведь срок хранения у свежих всего несколько часов, в связи с этим, и цена на свежие значительно выше. Готовить их также легко как и свежие, только вот готовность их можно определить не раскрытием раковины, а именно временем их приготовления. Причем стоит отметить, что перед тем как приступать их готовить, мидии должны пройти через несколько этапов. В первую очередь, их нужно разморозить, помыть и очистить от загрязнения. Если же мидии уже очищены, то их достаточно просто помыть под проточной водой.

Как приготовить мидии

Как приготовить мидии к пиву

Пиво - это излюбленный напиток жителей огромного количества стран, его пьют к в чистом виде, так и дополняя самыми разнообразными продуктами, начиная от квашеной капусты, и заканчивая вяленной рыбой. Но самыми распространенными деликатесами к пиву всегда считались морские продукты. Для того чтобы приготовленные мидии идеально сочетались с пивом, их необходимо запечь в духовом шкафу, добавив к ним ломтики бекона и сыра. Помимо этого, мидии можно также отварить в воде вместе с лавровым листом. После варки их необходимо обсушить, добавить к ним сливочное масло и чеснок.

Как приготовить мидии

Весьма интересным вариантом являются мидии, которые были отварены в темном пиве, в которое были добавлены пряные травы и соль.

Как приготовить мидии с овощами

На сегодняшний день существует множество рецептов приготовления мидий с овощами, но при приготовлении любого из них необходимо придерживаться основных правил. К примеру, время, которое приготовляются мидии не должно быть более, чем 3-5 минут. Таким образом, необходимо заметить, что если в рецепте указано что нужно обжарить мидии с овощами, то сначала необходимо обжарить все овощи, потом извлечь их из сковороды, а на оставшимся масле обжарить мидии. Потом все просто смешать.

Для того чтобы приготовить мидии с овощами понадобиться:

- 400 грамм мидий;

- три спелых помидора;

- одна морковь;

- одна луковица;

- три болгарских сладких перца;

- немного оливкового масла;

- приправы по вкусу.

Как приготовить мидии

Режим морковь и лук соломкой, после обжариваем овощи до полуготовности. После этого, к ним следует добавить болгарский перец, который был предварительно нарезан дольками. Далее,все помидоры обдаем кипятком и снимаем кожу. Режим мякоть на дольки и приправляем их солью и другими специями. Добавляем дольки помидоров к овощам. Тушим все до готовности. Приблизительно за 3-4 минуты до окончания тушения в сковороду необходимо добавить мидии. Блюдо готово!




Вид кухни: Русская
Добавил: neporo4naja 12-04-2014, 00:33 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Intoxic от паразитов

Intoxic от паразитов Паразиты живут практически в каждом и вызывают сонливость, усталость, потерю жизненного тонуса....

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF

Ортопедический пластырь ZB PAIN RELIEF Перед критическими днями постоянно маюсь болями в пояснице. Явление хоть и естественное, но крайне...

Добавить комменентарий к Как приготовить мидии

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *