ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Крем из сгущенки и масла (рецепт с фото)

Крем из сгущенки и масла

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Рецепты крема с сгущенки и масла я знаю не много, но главное то, что именно такой крем мне более вкусный к торту. К тому же именно с нег можно приготовить какие то украшения на торт или сделать через кондитерский шприц красивые розочки или другие украшения. Так как я покупала не раз сметану например, и пробовала с нее делать, плохо получалось хотя бы потому, что сметана не всегда попадалась какая надо, очень часто была очень редкая, даже не смотря на то, что брала не покупную, а в магазине. Додавала конечно в нее желатин, чтобы хоть как то украсить или перемазать торт, но вот цветочки не получалось ни разу сделать.

А вот такой крем мне нравится, дать конечно ему остыть надо, можно также с простой сгущенки, молочной сделать, а можно и с вареной, кому как нравится. Но больше всего мне нравится готовить и экспериментировать с кремами, поэтому будет вот первый рецепт:

"Крем с сгущенки и масла"

Для приготовления такого крема, нам нужны такие продукты как:

  • одна банка сгущенного молока,

  • 300 грамм масла сливочного.

Вот и все, больше нам ничего и не требуется. Вот только много кто покупает готовую сгущенку вареную. И с нее как раз и готовит крем, получается почти вот как на фото. Но мне не нравится так готовить, поэтому я делаю все по своему. Потому что покупная сгущенка вареная, мне не нравится по вкусу, поэтому я и беру просто молочную, а вот дома и варю ее. Для этого я кладу ее в кастрюлю, заливаю водой и ставлю на огонь средний. Когда закипит, просто ставлю на маленький и продолжаю варить около 40 минут, это не так то и много, но сгущенка будет просто суперская.

Далее как сварится, мы ее опускаем в холодную воду, чтобы она полностью остыла, ну а потом открываем, в чашу с под миксера, туда же масло( не то чтобы растаяло, я с холодильника, можно порезать ножом на кусочки), и начинаем взбивать до тех пор, пока масло полностью не взобьется с сгущенкой. После чего можно поместить в холодильник, чтобы еще немного остыло и потом уже перемазывать торт или украшать кремом его.
изображение

Второй крем, это также простой, вот только готовить его намного легче, так как варить ничего не надо. Крем также готовится за 15 минут, не более.

"Крем из сгущенки, масла и ванилина"

Ингредиенты:

  • одна банка сгущенного молока,

  • 250 грамм масла,

  • один пакетик ванилина.

Способ приготовления также простой, надо сгущенное молоко, открыть, добавить его в чашу для миксера, туда же бросаем пакетик ванилина, масло и начинаем взбивать. На счет масла, то желательно не сразу все его бросать, и кусочками. Растапливать не стоит, сразу с холодильника можно, целое. Чтобы миксер не поломался или масло между ним не застряло(как у меня бывало), нужно порезать его небольшими кусочками ножом и потихоньку добавлять. Крем будет готов в том случае, когда масло полностью взобьется.

изображение

Ну и еще один рецепт приготовления такого крема, который я также готовлю время от времени. В принципе то я вот таких три и знаю, больше как то не пробовала экспериментировать и так далее.

"Шоколадный крем из сгущенки, масла с орехами"

Этот крем также объедение для сладкоежек его рецепт простой, ингредиенты нужны такие:

  • банка сгущенного, молочного молока,

  • 300 грамм масла,

  • 4-5 ст.л. какао,

  • один стакан грецких орехов.

Ну а теперь начинаем готовить. Для этого мы сначала грецкие орехи измельчаем немного в блендере. Также я вот недавно измельчала в кофемолке, получилось как то быстрее и лучше. Затем сгущенное молоко и масло, взбиваем в миске для миксера, добавляем какао и взбиваем до тез пор, пока масло полностью не будет взбито. После чего добавляем орехи и еще четь чуть взбиваем. вот и все, крем готов и можно украшать им торт.
изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Викуловец 23-02-2016, 17:54 Вернуться назад
Теги :

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Крем из сгущенки и масла

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *