ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Крупа ячневая (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

Крупы играют важное значение в рационе человека. Чаще всего хозяйки готовят гречневую, рисовую, овсяную кашу. Ячневую крупу не так часто включают в повседневное меню, а зря. В нашей статье мы рассмотрим полезные свойства ячневой крупы, а так же расскажем вам о способах приготовления такой каши.

Родиной ячменя является Азия. В диком виде он произрастает в Сирии, Турции, Ливане, Закавказье и Средней Азии.

Почему именно ячневая крупа?

Основным преимуществом ячневой крупы является то, что ее можно использовать как для приготовления детского питания, так и диетического. По вкусу она напоминает перловку, но все же намного мягче и нежнее ее.

Другое преимущество – ее дешевизна. Если ее регулярно готовить для всей семьи, вы не только укрепите здоровье, но и сэкономите бюджет семьи.

В чем заключается польза ячневой крупы?изображение

  • Ячневая каша отлично подходит аллергикам, поскольку она помогает организму справиться с аллергической реакцией.

  • Мочегонные, обволакивающие и противовоспалительные свойства ячменя используют при лечении сахарного диабета и ожирения.

  • Она очень питательная и обладает отличными вкусовыми качествами. Диетологи советуют включить в меню ячневую крупу и супы с ней людям, у которых имеются проблемы с кишечником (диарея, запор),а так же страдающим ожирением.

  • Благодаря содержанию в ней пищевых волокон, ячневая каша лучше усваивается по сравнению с другими кашами. Ее разрешается употреблять людям с сахарным диабетом, так она не повышает уровень сахара в крови. Она очень сытная, поэтому, как было отмечено ранее, идеально подходит людям с лишним весом.

  • Ячневая крупа – чемпион по содержанию белкосодержащей клейковины, поэтому можете смело включать ее в рацион супов и диетических каш.

  • Подойдет ячневая каша и для людей, которые перенесли операцию на желудке или кишечнике – это отличное общеукрепляющее средство.

  • Ячневая крупа приводит в норму деятельность мочеполового тракта и эндокринной системы. Она помогает устранить депрессию, стресс и плохое настроение. В ней содержится достаточное количество аминокислот: например, благодаря лизину вырабатывается коллаген, который разглаживает морщины и замедляет их развитие.

  • Ученые установили, что при замачивании ячменя в обычной воде в нем вырабатывается антибиотическое вещество гордецин, которое лечит грибковые образования на коже.

  • В древности ячмень использовали для лечения заболеваний молочных желез, простуды, заболеваний желудка.

Как вкусно приготовить ячневую крупу?изображение

Ячневая крупа отлично сочетается с молоком, поэтому если вы не страдаете от лишнего веса, можете смело воспользоваться следующим рецептом.

Для приготовления молочной ячневой каши понадобятся такие продукты:

  1. Один литр молока;

  2. 100 граммов сахара;

  3. 100 граммов молотого миндаля или грецких орехов;

  4. Три сырых яйца;

  5. 100 граммов ячневой крупы.

Процесс приготовления молочной ячневой каши:изображение

  • Молоко доводим до кипения и насыпаем в него крупу. Крупа должна вариться под крышкой до загустения. Добавьте сливочное масло, размешайте и дайте остыть.

  • Добавьте сахар, сырые яйца, измельченные грецкие орехи или миндаль и выложите в формочку, смазанную не растопленным сливочным маслом и посыпанную панировочными сухариками.

  • Кашу сверху смажьте яйцом, посыпьте сахаром и отправьте в духовой шкаф для запекания. Когда образуется тонкая румяная корочка, кашу можно подавать к столу. Такая каша вкусно получается, если ее заправить сливками.

  • Конечно кушать такую кашу каждый день не желательно, чтобы потом не пришлось садится на диету. Готовьте кашу для всей семьи и делите ее на маленькие порции.

Приятного аппетита!



Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 23-02-2016, 20:38 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Крупа ячневая

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *