ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Сырный суп крем (рецепт с фото)

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать Подробнее...

изображение

Доброго времени суток, уважаемые посетители нашего полезного сайта. Сегодня бы я хотела поделиться с вами рецептом приготовления сырного крем-супа с овощами, рецепт которого я узнала от своей хорошей подруги, которая часто путешествовала по Европе. Она попробовала это блюдо в одном из уютных ресторанов Праги.

Пикантный, нежный, изысканный и очень сытный - все эти "комплименты" можно применить к сырному крем-супу. Блюдо чрезвычайно просто в приготовлении, но при этом оно удовлетворит любой гурманский вкус.

Принципы приготовления сырного крем-супа

Сырный крем суп представляет собой кремообразную нежную консистенцию, которая достигается за счет измельчения продуктов,входящих в состав блюда до однородной массы, а так же добавления в суп молока или сливок. Кроме сыра в суп могут добавляться продукты, которые вы используете для приготовления обычного супа.

Это могут быть:

  • Овощи - картошка, морковка, брокколи, цветная капуста;

  • Из бобовых можно использовать чечевицу;

  • Грибы - шампиньоны;

  • Морепродукты;

  • Зелень.

Готовый крем-суп сервируется кусочками отварного лосося или форели или обжаренными креветками.

Обычно для приготовления сырного крем-супа используют сыры мягких сортов или плавленные сырки. Сыр добавляется в конце варки, когда отварены и измельчены другие продукты. Сыр добавляют в суп, прогревают, после чего остужают до теплого состояния и подают к столу.

изображение

Как приготовить сырный крем-суп с овощами?

Сырный крем-суп с овощами: продукты для приготовления:

  • Две луковицы;

  • Три столовых ложки муки;

  • 100 граммов корня сельдерея;

  • Сливочное масло- 30 граммов;

  • 1200 мл волы;

  • Три картошки;

  • 400 граммов плавленного сырка;

  • 60 граммов оливкового масла;

  • 15 граммов измельченного укропа;

  • Белое сухое вино - 100 граммов.

Сырный крем-суп с овощами: процесс приготовления:

Крупными кусками нарезаем луковицу, сельдерей и картошку. Обжариваем на оливковом масле на протяжении двух минут, вливаем вино. Спустя две минуты залейте кипятком, доведите до кипения, снимите пенку и поставьте на медленный огонь вариться на 30 минут.

Содержимое супа доведите до пюреобразного состояния, добавьте сыр,перец и соль по вкусу, мускатный орех. Все доведите до кипения и снимите с огня. Суп можно сервировать измельченным укропом и колечками обжаренного лука. Блюдо отлично сочетается с жареными гренками.

Надеюсь, данная статья была полезна для вас и вы по достоинству оцените рецепт приготовления сырного крем-супа с овощами!

Приятного аппетита!







Вид кухни: Русская
Добавил: viktory1988 24-02-2016, 23:56 Вернуться назад

Титан Гель

Титан Гель Можно достичь больших карьерных успехов, заработать много денег, приобрести роскошную квартиру и...

Женский возбудитель

Женский возбудитель Женский возбудитель способен принести новые удовольствия, разнообразить сексуальную жизнь и вызвать...

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Добавить комменентарий к Сырный суп крем

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *