ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Блюда из лаваша (рецепт с фото)

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Блюда из лаваша

Лаваш-пресный белый хлеб,толщиной в два миллиметра.Особое предпочтение занимает в странах Среднего и Ближнего Востока.Имеет свойство долго храниться.К сожалению, дома этот вид хлеба испечь не получится,потому что для его приготовления используется специальная тандыр-так называется стенка горячей особой печи.Поэтому придется довольствоваться покупным магазинным лавашом,если конечно у вас не стоит в доме тандыр))

Основным плюсом лаваша есть не только его достаточно богатая насыщенность витаминами и элементами(

клетчатка, фосфор, марганец, медь, цинк, железо, магний, витамины В6, В3, В1, Е, РР),но и то,что его есть можно сколько угодно,он абсолютно диетический продукт,и от лаваша на ваших боках точно не появятся лишние сантиметры.Поэтому смело кушайте,но помните,что блюда из лаваша имеют уже совсем другую калорийность.Итак приступим.

Мясной рулет из лавашаизображение

Ингредиенты:

  1. лаваш -1-1.5 листа

  2. фарш ассорти -500 г

  3. сыр твердый -150 г

  4. помидор крупный -1 штука

  5. лук репчатый крупный -1 головка

  6. сметана -200 г

  7. майонез -150 г

  8. масло растительное -2 столовые ложки

  9. соль,перец по вкусу

  10. зелень

Способ приготовления:

Репчатый лук нарезаем небольшим кубиком и отправляем на предварительно разогретую сковордку,политую подсолнечным маслом.Обжариваем лук и добавляем туда же мясной фарш.Когда мясо будет готово,отставляем в сторону и даем остыть.Помидор ошпариваем кипятком и снимаем с него кожицу,после чего режем не крупными кубиками.Твердый сыр натираем на крупной терке.Сметану и майонез смешиваем-получаем соус.Листы лаваша выкладываем под свою форму для запекания.Удобно будет выложить рулет в форме для кекса,но если таковой не имеется,то и "поленом" на обычный противень тоже подойдет.На выложенные листы лаваша выкладываем фарш ровным слоем,на мясо выкладываем нарезанные помидорки. Берем 1/4 часть соуса и ложкой равномерно размазываем по начинке.На соус выкладываем тертый сыр и посыпаем предварительно нарубленной зеленью. Сворачиваем лаваш с начинкой рулетом и перекладываем в форму для выпекания.Сверху поливаем оставшимся соусом и отправляем рулет в духовку минут на 20-25,при температуре 170-180 градусов.Рулет будет вкусным и горячим,и холодным.Нарезаете тнкими кусочками-и приятного аппетита!

Ну и как же без столь многими любимой шаурмы!изображение

Шаурма по-домашнему

Набор продуктов(на 2 порции):

  • лаваш-2 листа

  • куриная грудка-1 штука

  • капуста свежая-150 г

  • помидор свежий-1 шт

  • огурцы маринованные-2 шт

  • морковь по корейски-150 г

  • сыр твердый-200 г

  • майонез-6 столовых ложек

  • сметана-2 столовые ложки

  • зелень

  • чеснок-4 зубочка

  • специи(перец красный,паприка,перец кайенский,приправа куриная)-по вкусу

  • соль,перец черный молотый-по вкусу

Способ приготовления:

Для начала замаринуем курицу:режем ее на небольшие слайсы,приправляем специями (в среднем я беру по 1-2 чайных ложках каждого перца),солим,поливаем растительным маслом и отставляем в сторону на маринование,минут на 40(если у вас есть гранулированный чеснок,можете добавит его в маринад).

Тем временем готовим соус:смешиваем сметану с майонезом,мелко нарезаем зелень и отправляем к соусу,выдавливаем немного чеснока и тщательно все перемешиваем.

Овощи.Капусту нашинкуйте как можно мельче! Огурцы нарезаем небольшими ломтиками (вы можете взять хоть кислый,хоть свежий огурец-дело вашего вкуса).Помидорчик порежем в самом конце-он быстро пускает сок.

Сыр трем на мелкой терке.

Промаринованную курицу выкладываем на сковородку-гриль.предварительно смазанную подсолнечным маслом.Пока курица готовиться,можете нарезать помидоры.Когда курица дойдет до готовности,снимаем ее и упаковываем в фольгу,для сохранения ее сочности.протираем наш гриль,там же мы будем обжаривать нашу шаурму .Курицу режем на небольшие кусочки.Лаваш смазываем соусом.На лист лаваша выкладываем по очередности:курица,капуста,огурчики,помидоры,корейская морковка,смазываем еще майонезом и посыпаем не жалеючи сыром.Заворачиваем конвертиком-рулетом и отправляем на гриль.Когда лаваш зарумяниться с двух сторон и хорошо прогреется внутри-снимаем с гриля и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Вид кухни: Азербайджанская
Добавил: alina86 29-02-2016, 21:07 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Блюда из лаваша

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *