ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Блюда из чечевицы (рецепт с фото)

Eco Slim (Эко Слим)

Eco Slim (Эко Слим) Пока жила под надежной родительской крышей и опекой, то не особо задумывалась о собственной рационе...

Рецепты блюд из чечевицы

Дорогие читатели, вашему вниманию предлагаются рецепты приготовления блюд из чечевицы в домашних условиях

Чечевица с овощами

Ингредиенты для приготовления:

1. три зубчика чеснока

2. один стакан изюма

3. одна чайная ложка кумина

4. одна головка репчатого лука

5. две моркови

6. одна столовая ложка оливкового масла

7. один стакан овощного бульона

8. четыре помидора

9. два стакана шпината

10. паприка - две штуки

11. два стакана чечевицы

12. одна чайная ложка соли

13. два стакана шампиньонов

14. две столовые ложки тертого имбиря

15. два сельдерея

16. одна столовая ложка яблочного уксуса


Процесс приготовления чечевицы с овощами:

1. мелко нарезаем репчатый лук, морковь, чеснок, сельдереи и шампиньоны

2. в глубокой сковороде разогреваем оливковое масло

3. обжариваем на ней до золотого цвета лук, чеснок и морковь

4. затем в сковороду добавляем измельченные шампиньоны

5. добавляем уксус

6. перемешиваем

7. жарим на сильном огне еще в течение двух или трех минут, чтобы грибы подрумянились

8. добавляем чечевицу

9. перемешиваем

10. слегка поджариваем

11. добавляем бульон, измельченные помидоры

12. доводим до состояния кипения

13. затем убавляем огонь и оставляем тушиться

14. мелко нарезаем красный перец

15. очищаем корень свежего имбиря от кожицы

16. натираем на мелкой терке

17. добавляем перец и имбирь в сковородку

18. перемешиваем

19. добавляем кумин, черный молотый перец и соль

20. перемешиваем

21. тушим в течение пяти или семи минут

22. когда бульон впитается, добавляем изюм

23. аккуратно перемешиваем, тушим еще в течение некоторого времени

24. добавляем шпинат

25. тушить, пока бульон полностью не впитается



Чечевица со шпинатом

Ингредиенты для приготовления:

1. триста грамм шпината

2. двести грамм чечевицы

3. две головки репчатого лука

4. три зубчика чеснока

5. пятьдесят грамм сливочного масла

6. одна столовая ложка сметаны

7. соль по вкусу

8. черный молотый перец по вкусу

9. сок лимонный по вкусу


Процесс приготовления чечевицы со шпинатом:

1. отвариваем чечевицу с нарезанной луковицей и чесноком до мягкости

2. сливаем отвар

3. в сливочном масле обжариваем порезанный лук и чеснок

4. добавляем шпинат

5. обжариваем до тех пор, пока весь сок не испарится

6. добавляем сметану и чечевицу

7. перемешиваем

8. добавляем перец, сок лимона и соль



Чечевица с шампиньонами

Ингредиенты для приготовления:

1. один стакан чечевицы

2. триста грамм свежих шампиньонов

3. две головки репчатого лука

4. два зубчика чеснока

5. одна морковь

6. соль по вкусу

7. петрушка по вкусу

8. укроп по вкусу

9. черный молотый перец по вкусу


Процесс приготовления чечевицы с шампиньонами:

1. хорошо промываем чечевицу и кладем ее в кастрюлю

2. заливаем ее тремя стаканами воды

3. ставим на огонь и доводим до кипения

4. затем уменьшаем огонь, добавляем соль и перец

5. варим в течение двадцати минут, снимая пену

6. очищаем лук, мелко нарезаем

7. очищаем и рубим чеснок

8. морковь моем, затем очищаем, а потом и натираем на крупной терке

9. нарезаем ломтиками шампиньоны

10. обжариваем лук и чеснок на растительном масле в течение одной или двух минут

11. добавляем морковь, жарим в течение трех минут, помешивая

12. кладем грибы, жарим в течение восьми минут , помешивая

13. добавляем отварную чечевицу

14. кладем рубленую зелень

15. добавляем соль и перец по вкусу

16. перемешиваем нашу массу

Рекомендую вам взять эти рецепты приготовления блюд из чечевицы в домашних условиях себе на заметку. В целом в процессе их приготовления нет ничего сложного.

Большое спасибо, дорогие читатели, за ваше внимание! Желаю вам приятного аппетита!

изображение

изображение

изображение




Вид кухни: Русская
Добавил: Jane 1-03-2016, 16:28 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Блюда из чечевицы

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *