ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Прочие рецепты » Утка с яблоками (рецепт с фото)

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д. Подробнее...

изображение

Утка с яблоками идеальное блюдо для праздничного стола.

Для ее приготовления Вам понадобиться:

  • 1 утка свежая

  • 2 яблока

  • 1 апельсин

  • 2-3 зубчика чеснока

  • 30 гр. оливкового или растительного масла

  • красный перец

  • черный перец

  • базилик

  • Соль

1. Готовим маринад:

Чтобы у утка получилась сочной и была покрыта золотистой корочкой необходимо ее замариновать. Для маринада Вам необходимо.

  • Влить в миску оливковое или растительное масло и добавить туда измельченный в чесночнице чеснок.

  • Добавьте туда же: чайную солку соли, чайную ложку перца и чайную ложку базилика - тщательно перемешиваем. Также в маринад Вы можете добавить свои любимые пряный травы.

  • Далее возьмите апельсин и разрежьте его на 4 части. Выдавите в наш маринад апельсиновый сок. Хорошенько перемешайте.

2. Готовим яблоки:

Пока мы подготовим утку нужно включить духовку и разогреть ее до 180 градусов.

Возьмите яблоки и хорошенько промойте их под проточной водой. Далее очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Положите нарезанные яблоки в миску и сбрызгивание лимонным соком, чтобы яблоки не почернели.изображение


3. Готовим утку:

  • Берем утку и хорошенько промываем ее под проточной водой. Вытащите все внутренности и опять промойте утку водой и внутри тоже. Выложите ее на кухонное сухое полотенце и протрите ее. Нам нужна сухая утра, чтобы она хорошенько могла замариноваться.

  • Натираем хорошенько нашу утку приготовленным маринадом и внутри и снаружи. Чтобы утка впитала в себя вкус маринада и пряностей ее лучше на час оставить в маринаде в холодильнике.

  • Фаршируем утку яблоками. ( засовываем нарезанные кубиками яблоки в середину нашей утки), чтобы они не выпали утку можно зашить, а можно и закрепить зубочистками.изображение

4. Запекаем утку:

Возьмите замаринованную утку и поместите ее в рукав для запекания. Хорошенько свяжите рукав и поставьте утку в разогретую духовку на 2-2,5 часа.

За пол часа до конца готовности утки-разрежьте вздутый рукав и оставьте утку запекаться еще в открытом виде. Это позволит утке покрыться румяной золотистой корочке.

Уточка получится очень вкусной с насыщенным вкусом специй и пряностей. Яблоки отдадут сахар и придадут утке еще более пикантный вкус. А румяная корочка не оставит никого равнодушного к этому блюду.

Подавать утку можно любым гарниром. Запеченная утка с яблоками станет украшение вашего праздничного стола. Готовьте с удовольствием. Не бойтесь эксперементировать и у Вас все получится. Приятного апетита!!!




Вид кухни: Русская
Добавил: yana35161 2-03-2016, 23:52 Вернуться назад

Медовый сбитень от простатита

Медовый сбитень от простатита Отличное средство для борьбы с простатитом на основе натуральных компонентов. Старинное и надежное....

Анти Артрит Нано против артрита

Анти Артрит Нано против артрита Если в 30 лет мне от болей в шее помогали простая зарядка и легкий массаж, то к 35 проблема...

Гельмифаг от паразитов

Гельмифаг от паразитов Препарат от паразитов которые у многих есть - вызывают упадок сил, сонливость и т.д....

Добавить комменентарий к Утка с яблоками

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *