ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Мои любимые рецепты (рецепт с фото)

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Запеканка куринаяизображение

Ингредиенты:

  1. Куриное филе.................................................................................................................................... 1 шт.

  2. Капуста Брокколи............................................................................................................................... 300 г

  3. Грибы шампиньоны свежие ............................................................................................................... 300 г

  4. Твердый сыр голландский или российский ........................................................................................ 100 г

  5. Сливки жидкие 10% ....................................................................................................................... 200 мл

  6. Лук репчатый жёлтый ....................................................................................................................... 1 шт.

  7. Соль поваренная .......................................................................................................................... по вкусу

  8. Перец черный молотый ................................................................................................................ по вкусу

ИНВЕНТАРЬ:

  • Разделочная досточка ...................................................................................................................... 1 шт.

  • Кастрюлька 1,5-2 л ........................................................................................................................... 3 шт.

  • Сковорода ........................................................................................................................................ 1 шт.

  • Нож для мяса .................................................................................................................................... 1 шт.

  • Нож для овощей ............................................................................................................................... 1 шт.

  • Ложка столовая ................................................................................................................................ 1 шт.

  • Лопатка деревянная ......................................................................................................................... 1 шт.

  • Блюдо для запекания (глиняное или с жаростойкого стекла) ......................................................... 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


1. Для начала нам необходимо, взять свежее куриное филе и отварить его в подсоленной воде
до готовности в течении 25 - 30 минут. Потом вытащить его из бульона на тарелочку и дать куриному филе остыть, после чего порезать филе на небольшие кусочки, как на картинке внизу. изображение


2. Грибы шампиньоны необходимо тоже брать свежие, белые или можно даже королевские - они нежнее и вкуснее,их необходимо тщательно промыть под проточной водой, очистить от мусора и отрезать сухой кончик ножки. Отварить грибы шампиньоны (королевские) в чуть - подсоленной воде. Даём грибам остыть,после чего нарезаем их на кусочки размерами приблизительно как мы порезали куриное филе.

3. Параллельно берём капусту брокколи моем под проточной водой, даем стечь воде, разделяем на соцветия и также провариваем в подсоленной воде до полуготовности (примерно 5-7 минут).

изображение 4. Репчатый лук жёлтый режем кубиками довольно мелко. Можно его слегка пассивировать на сковороде с растительным маслом добавив чуть - чуть сахарка и сольки, он будет вкуснее и золотистее, либо замариновать (вода, сахар, уксус - на 15 мин.). Как кто больше любит.

изображение


5. Берём форму для запекания из глины либо с жаростойкого стекла. В форму для запекания вылаживаем предварительно перемешанные полу готовые грибы шампиньоны, капусту брокколи, курицу и лук. При необходимости еще немного солим и перчим.


изображение

6. Сыр берём твёрдых сортов, чтобы хорошо тёрся на тёрке и плавился в духовом шкафу.Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке можно 100-170 гр если вы любите сырную корочку поплотнее.

изображение


7.
Заливаем куриное филе с грибами шампиньонами, капустой брокколи и нашим приготовленным луком - 200 мл 10% сливками.

8. Наше блюдо с куриным филе, грибами шампиньонами, капустой брокколи и луком залитые сливками хорошо посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром.

изображение


9. Предварительно разогреть до 170-180°C духовку, поставить в духовку блюдо и запекать примерно 20 минут до образования аппетитной золотистой сырной корочки.


10. Нашу куриную запеканку с грибами, брокколи и луком подаём к столу в горячем виде.

Думаю , что Вашей семье очень понравиться это блюдо, так как оно очень полезно и вкусно!!!

Удачи, всем в приготовлении и приятного аппетита! Готовьте с любовью и Ваши блюда будут очень вкусные!!!!!




Вид кухни: Русская
Добавил: innanna 19-04-2016, 10:30 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

LSS для похудения

LSS для похудения Стараюсь ограждать себя от зависти, но когда моя подруга всего за пару месяцев похудела с 90 до 60...

Сеалекс

Сеалекс Если женская сексуальность с годами только расцветает, то большинство мужчин после 45 просто чахнут...

Добавить комменентарий к Мои любимые рецепты

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *