ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Утка в духовке (рецепт с фото)

Утка в духовке

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё. Подробнее...

изображение

Здравствуйте уважаемые читатели моего отзыва. В своем отзыве хочу в вами поделиться своим рецептом по приготовлению утки в духовке, расскажу вам несколько вариантов приготовления.

Итак начну с того что утка можно сказать та же курица, только меньше по величине и готовить ее гораздо удобнее чем курицу, так же мясо утки имеет больше жира, поэтому лучше всего запекать в духовке ее с картошкой так как картошка в процессе приготовления берет на себя лишний жир, и вот рецепт по ее приготовлению, для этого нам понадобятся такие ингредиенты как:

  1. Утка

  2. Чеснок

  3. Картофель

  4. Соль

  5. Смесь перцев

Утка нам понадобится около полтора килограмма не больше, утка таких размеров пропекается лучше всего. Приобретенную или добытую на охоте следует хорошо очистить от перьев и тщательно помыть ее внутри и снаружи, после чего ее следует положить посередине листа, далее солим утку, наносим на нее приправу, смесь перцев, (кому что нравится) и в конце натираем ее чесноком, который стоит приготовить заранее, выдавив его через давилку или просто можно натереть его на мелкой терке.

изображение

Картофель следует почистить и нарезать лучше всего на 2 половинки, что бы картошка не приготовилась быстрее курицы и не начала подгорать и промыть от лишнего количества крахмала. Перед тем как выложить картошку на лист к утке ее следует перемешать так же с приправами и специями какие вы сочтете себе по вкусу и выкладываем картошку равномерно вокруг утки. Можно приступать к готовке в духовке, духовку следует разогреть примерно на 150 градусах после чего убавить ее до 90, это самая подходящая температура для приготовления утки. При температуре 90 градусов утка будет готовиться около 90 минут, утка запекается очень красиво и с хрустящей корочкой. После того как утка готова выкладываем ее на какую - нибудь удобную и красивую посуду и подаем к столу.

Вот еще один рецепт по приготовлению утки фаршированную с рисом, для этого нам понадобится:

  1. Утка

  2. Чеснок

  3. Рис

  4. Специи (по вашему вкусу)

Для приготовления утки фаршированную рисом следует вымыть утку чистой водой внутри и снаружи, после чего натереть утку специями, какие вам больше нравятся так же натираем утку небольшим количеством чесноком, тоже по вашему усмотрению и откладываем утку примерно на 30 минут в пакет что бы наша утка мариновалась.

изображение

Пока наша утка маринуется приготовим для нее рис. Рис тушим на медленном огне с приправами по вашему усмотрению около 30 минут, рекомендую нарезать небольшими ломтиками морковку для вкуса. После того как рис готов достаем утку и укладываем рис во внутрь утки после чего оборачиваем утку фольгой и ставим на листе в духовку, готовится она около 90 минут и получается как бы в собственном соку, вкус очень вкусный. Приятного вам аппетита.



Вид кухни: Русская
Добавил: aleksij 12-02-2016, 18:53 Вернуться назад

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Утка в духовке

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *