ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Блюда в горшочках в духовке » Вкусные вареники с картошкой и грибами (рецепт с фото)

Вкусные вареники с картошкой и грибами

Eco Pills для похудения

Eco Pills для похудения Eco Pills Raspberry - это таблетизированные малиновые конфеты, обладающие мощным эффектом Подробнее...

Очень люблю готовить и не могу не поделиться рецептом самого простого и не замысловатого блюда. В последнее время вареники можно купить в любом супермаркете, но намного лучше когда вы их лепите с душой и со своими продуктами.

Люблю вареники с картошечкой и грибами, пропекаю их в духовочке. Домашние просто в восторге когда видят данное блюдо на нашем столе. изображение

Для теста вам понадобятся продукты, которые всегда есть дома мука желательно три стакана, туда ложим соду одну чайную ложечку, вода половина стакана тщательно перемешиваем и добавляем одно яйцо, хорошенько месить до эластичности. Теперь необходимо позаботиться о начинке наших чудесных вареничков. Нам понадобится семь крупных картофелин, один большой лук репчатый, масло растительное две столовые ложечки, соль по вкусу, я ложу щепоточку, на глаз и конечно же грибочки сто грамм, желательно сушеные, если у вас есть свежие то тоже устроит. Так же нам потребуется приготовить соус, который будет состоять из сметаны примерно один стакан, можно чуть меньше, томатная паста одна или две столовые ложечки, масло сливочное одна столовая ложка и мука одна чайная ложечка. Все орошенько перемешать в кремовую массу. ну а теперь еще подумаем что положим в горшочек, так как наши вареники будут просто уникальные. Значит для горшочка нам еще потребуется масло сливочное примерно пятьдесят грамм и сыр тертый примерно сорок-пятьдесят грамм. Ингредиентов вроде бы и много, но все очень простое и легко находимое, я уверена что у всех это есть в холодильнике. И поехали готовить.

Ингредиенты подготовлены и разделены.изображение

Смешать все для теста и оставить на доске, прикрыв полотенчиком примерно на пол часика.Тем временем предварительно замоченные грибы отварите в воде с солью и нарежьте, а затем поджарьте с луком на сковороде с растительном маслом. Отварить картофель и немного растолчить его вместе с грибами и луком. Для соуса пассируйте на масле муку, добавьте томатную пасту, прожарьте 6-7 минут, затем добавьте сметану и доведите до кипения. Теперь можно расскатать тесто и начать лепить наши вареники. Отварите вареники в кипящей воде (после того, как всплывут, доведите до бурлящего кипения) и откиньте на дуршлаг. На дно горшочков положите кусочки сливочного масла, затем укладывайте вареники.

Горшочки залейте соусом и сверху посыпать тертым сыром и вперед, в духовку на 12-25 минут.изображение

Деликатес готов. Приятного аппетита.

Стоит попробовать приготовить. Легко и просто.



Вид кухни: Русская
Добавил: jane17 25-02-2016, 20:42 Вернуться назад
Теги : горшочек

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Пользователь offline
leaflet 12 марта 2016 17:13 Ответить
Хорошая идея - запечь вареники в духовке, обязательно попробую.

Пользователь offline
fktrcfylhf 21 мая 2016 10:20 Ответить
Люблю вареники с картошкой, запеченные в горшочках и духовке...............................

Добавить комменентарий к вкусные вареники с картошкой и грибами

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *