ЖЕНСКИЙ ПОРТАЛ
Рецепт ПРО » Рецепты » Рецепты для диеты » Диетический гороховый суп (рецепт с фото)

Диетический гороховый суп

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Сейчас все чаще в кулинарных предпочтениях мы опираемся не только на свои вкусы, но и немножко на диетологию. Я стараюсь следить за своим питанием. Конечно, не всегда получается отказать себе в неправильных продуктах, тем не менее, к готовке подхожу обдуманно и рационально. Предлагаю вам приготовить диетический гороховый суп.

Суп будем варить не пустой, а с мясом. Самое диетическое мясо из доступного - куриная грудка. Для супа будет достаточно одной грудки (на среднюю кастрюльку).

Image title

Прежде чем варить суп, подготовим горох. Можно использовать целые или колотые ядра. Горох хорошенько промываем (до прозрачной воды), заливаем водой на ночь (1 стакан). Чтобы горох быстрее сварился, он должен разбухнуть.

Куриную грудку режем кубиком, заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену. Как только закипит бульон, высыпаем в кастрюлю настоявшийся горох. Горох варится долго, поэтому он идет вперед всех овощей.

Между тем чистим картофель (3-4 средних клубня), режем кубиком. Режем кубиком лук, обжариваем до золотистой корочки. К луку добавляем тертую морковь. Для яркости и аромата я добавляю к поджарке 2 столовые ложки томатной пасты.

Image title

Когда горох сварится, можно бросать в суп картофель. Не забудьте посолить. Для более богатого вкуса, вместе с солью добавляю немножко сахара.

Отправляем в суп поджарку.

Image title

Варим суп до готовности. При желании овощи можно пробить блендером или уварить до пюреобразного состояния.

Image title

Не смотря на диетическую подоплеку, суп получается очень сытным. Горох относится к бобовым, которые богаты клетчаткой, а та, в свою очередь, несет насыщение организму и пользу кишечнику.



Вид кухни: Русская

Капли Молот Тора для потенции

Капли Молот Тора для потенции Супер железная потенция для него и новые непередаваемые ощущения для него и для неё....

Шпанская мушка

Шпанская мушка Читая откровенные женские романы всегда сомневалась в искренности главной героини. На собственном...

Артропант от остеохондроза

Артропант от остеохондроза Великолепный препарат от остеохондроза...

Добавить комменентарий к Диетический гороховый суп

Имя:*
E-Mail:
Ваша оценка продукта:*
Ваш комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *